Açıklama
Profesyonel mutfaklarda, özellikle pastane ve fırın işletmelerinde, ürün kalitesini ve verimliliği artıracak bir çözüm arayanlar için tasarlanan bu manuel patisserie fırını, Unox'un bilinen kalitesiyle birleşiyor. 3 tepsi kapasitesi ve 34x24 cm tepsiler için uygunluğu ile dikkat çekiyor. Fırın, hem küçük hem de orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde üretilmiş. Kullanım kolaylığı ve dayanıklılığı ön planda tutularak tasarlanan bu fırın, günlük üretim süreçlerini optimize etmeye yardımcı oluyor.
Manuel Kontrol ve Hassas Pişirme
Fırının manuel kontrol paneli, operatörlerin pişirme sürecini tam olarak kontrol etmesine olanak tanıyor. Sıcaklık ayarı ve pişirme süresi gibi parametreler, doğrudan ve kolay bir şekilde ayarlanabiliyor. Bu, özellikle deneyimli pastacılar ve fırıncılar için büyük bir avantaj sağlıyor. Manuel kontrol sistemi, fırının kullanımını kolaylaştırırken, aynı zamanda hassas pişirme gerektiren ürünlerin (kremalar, tartlar, özel pasta tasarımları) hazırlanmasında da başarılı sonuçlar elde edilmesini sağlıyor. Fırının iç yapısı, ısı dağılımının homojen olmasını sağlayacak şekilde tasarlanmış. Bu da, her tepsideki ürünlerin eşit şekilde pişmesini garantiliyor. Isı dağılımının homojenliği, ürünlerin dışının yanmadan, içinin de tam pişmesini mümkün kılıyor.
Kapasite ve Boyutlar
Bu model, üç adet 34x24 cm boyutunda tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahip. Bu, özellikle yoğun üretim dönemlerinde zamandan tasarruf etmeyi ve verimliliği artırmayı sağlıyor. Fırının dış boyutları, mutfaklarda kolayca konumlandırılabilmesi için düşünülmüş. Kompakt tasarımı sayesinde, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile rahatlıkla kullanılabilir. Fırının iç hacmi, farklı boyutlardaki pastalar, börekler, kurabiyeler ve diğer hamur işleri için yeterli alan sağlıyor. Üç tepsi kapasitesi, aynı anda farklı ürünlerin pişirilmesine olanak tanıyarak, üretim süreçlerini daha akıcı hale getiriyor.
Isınma Hızı ve Enerji Verimliliği
Fırının hızlı ısınma özelliği, üretim süreçlerinin başlangıcını hızlandırıyor. Önceden ısıtma süresi, diğer fırınlara kıyasla daha kısa, bu da zaman tasarrufu sağlıyor. Enerji verimliliği de dikkate alınarak tasarlanmış. Yüksek kaliteli yalıtım malzemeleri kullanılarak, ısı kaybı minimize edilmiş. Bu sayede, enerji tüketimi düşürülmüş ve işletme maliyetleri azaltılmış. Fırının içindeki ısı sensörleri, sıcaklığı sürekli olarak izler ve ayarlanan değerde tutar. Bu da, pişirme sürecinin tutarlı ve güvenilir olmasını sağlar. Ayrıca, fırının dış yüzeyi, pişirme sırasında aşırı ısınmayı önleyecek şekilde tasarlanmıştır, bu da kullanıcıların güvenliğini artırır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 3 Tepsili |
| Tepsi Boyutu | 34 x 24 cm |
| Kontrol | Manuel |
| Isınma Hızı | Hızlı |
| Voltaj | 230V |
| Güç | 3kW |
Bu fırın, pastane, fırın, otel mutfakları ve diğer yiyecek-içecek işletmeleri için ideal bir çözümdür. Kullanım kolaylığı, yüksek verimlilik ve dayanıklılığı bir araya getiren bu model, işletmelerin rekabet gücünü artırmaya yardımcı olacaktır.
Ek Özellikler
| Model | XF003 |
| Kapasite | 3 Tepsi, 342x242 mm |
| Frekans | 50/60 Hz |
| Gerilim | 230 V ~ 1N |
| Güç | 2,7 kW |
| Ebatlar | 480x402x523 mm |
| Ağırlık | 16 kg |








