Açıklama
ProfesyonNESDAY mutfaklar için tasarlanmış, Unox CheftopX serisinin bir üyesi olan XEDA-0621-EXRS modeli, yüksek hacimli üretim ihtiyaçlarına cevap veren, çok yönlü bir elektrikli kombi fırındır. Gn 2/1 formatında 6 tepsi
Kapasite ve Boyutlar
Bu fırın, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip mutfaklar için tasarlanmıştır. 6 tepsi kapasitesi, aynı anda daha fazla ürün pişirmenizi sağlayarak verimliliği artırır. Gn 2/1 tepsileriyle uyumlu olması, yaygın olarak kullanılan standart tepsi boyutlarıyla uyum sağlar. Fırının dış boyutları, mutfak tasarımında esneklik sunarken, iç hacim, geniş pişirme alanıyla öne çıkar. Boyutları ve ağırlığı, nakliye ve kurulumu kolaylaştırır.
| Kapasite | 6 tepsi (Gn 2/1) |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 900 x 836 x 1825 mm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | 690 x 530 x 1400 mm |
| Ağırlık | 135 kg |
Dijital ID Kontrol Sistemi ve Pişirme Teknolojileri
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, Dijital ID kontrol sistemidir. Bu sistem, pişirme süreçlerini hassas bir şekilde kontrol etmenizi ve her pişirme için ideal koşulları oluşturmanızı sağlar. Önceden programlanmış tarifleri kullanabilir veya kendi tariflerinizi oluşturabilirsiniz. Fırın, buharlı pişirme, sıcak hava pişirme ve kombine pişirme gibi farklı pişirme yöntemlerini destekler. Bu sayede, geniş bir yelpazede yemek çeşidini mutfağınızda sunabilirsiniz. Ayrıca, pişirme sıcaklığını ve pişirme süresini hassas bir şekilde ayarlama imkanı sunar.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklılık
Unox, enerji verimliliğine büyük önem verir. XEDA-0621-EXRS modeli de bu prensibe uygun olarak tasarlanmıştır. Yüksek yalıtımlı yapısı, ısı kaybını en aza indirerek enerji tüketimini azaltır. Ayrıca, fırının iç yüzeyi, kolay temizlenebilir, paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, fırının dayanıklılığını artırır ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Fırın, yoğun kullanım koşullarına dayanacak şekilde üretilmiştir ve uzun yıllar boyunca güvenilir performans sunar.
Ek Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
Fırın, kullanıcı dostu arayüzüyle öne çıkar. Dokunmatik ekran, pişirme parametrelerini kolayca ayarlamanızı ve pişirme süreçlerini takip etmenizi sağlar. Çift kapı tasarımı, fırının güvenli bir şekilde açılıp kapanmasını sağlar ve kullanıcıların güvenliğini ön planda tutar. Ayrıca, fırının iç aydınlatması, pişirme işlemini daha iyi görmenizi sağlar. Fırın, otomatik temizleme programına sahiptir, bu da temizlik işlemlerini kolaylaştırır ve zaman tasarrufu sağlar. Kısa süre içinde yüksek kaliteli pişirme sonuçları elde etmenizi sağlayan bu fırın, mutfak operasyonlarınızı optimize etmenize yardımcı olacaktır.
