Açıklama
Profesyonel mutfaklarda ve kasap dükkanlarında yüksek hacimli kıyma ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış Viber soğutmalı makine, verimliliği ve hijyen standartlarını bir araya getiriyor. Özellikle büyük ölçekli üretimlerde iş akışınızı hızlandırmak ve ürün kalitesini korumak için ideal bir çözüm sunuyor.
Soğutma Sistemi ile Üretim Verimliliğinde Artış
Makinenin en dikkat çekici özelliklerinden biri, entegre soğutma sistemidir. Bu sistem, özellikle yaz aylarında veya sıcak ortamlarda etin ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak bakteriyel çoğalmayı yavaşlatır ve ürünün tazeliğini uzun süre korur. Soğutma sistemi sayesinde işçiler daha rahat çalışabilir, makine arıza riskini azaltır ve üretim kapasitesi artar. Bu da özellikle yoğun dönemlerde önemli bir avantaj sağlar.
Yüksek Performanslı Trifaze Motor
Makinede kullanılan trifaze motor, yüksek güç çıkışı sayesinde büyük miktarda eti kısa sürede kıyma haline getirebilir. Motorun güçlü yapısı, zorlu iş yüklerini sorunsuz bir şekilde kaldırır ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Trifaze sistemin kullanımıyla enerji verimliliği de artırılmış olur; tek fazlı motorlara göre daha az enerji tüketimi ile aynı performansı elde edersiniz.
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım
Makinenin gövdesi, gıda güvenliği standartlarına uygun, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik malzeme, kolay temizlenebilir olmasıyla hijyen koşullarının sağlanmasına yardımcı olurken aynı zamanda makinenin uzun ömürlü olmasını da garanti eder. Geniş besleme haznesi, sürekli olarak et doldurma ihtiyacını ortadan kaldırarak üretim sürecini kesintisiz hale getirir. Tasarımında kullanılan yuvarlak köşeler ve pürüzsüz yüzeyler, bakteri birikimini engeller ve kolay temizlik sağlar.
Kullanım Kolaylığı ve Kontrol İmkanı
Makine üzerinde bulunan termostat, kıyma işleminin sıcaklık kontrolünü sağlayarak etin dokusunu ve lezzetini korur. Bu özellik, özellikle farklı türde etlerin işlenmesi gerektiğinde büyük kolaylık sağlar. Kullanım paneli üzerindeki göstergeler sayesinde makinenin çalışma durumu kolayca takip edilebilir. Acil durumlarda devreye girecek güvenlik mandalı, operatörün güvenliğini ön planda tutar ve olası kazaları engeller.
| Özellik | Değer |
| Model | VHE.SEKN.32T-S |
| Motor Tipi | Trifaze |
| Soğutma Sistemi | Entegre Soğutma |
| Kapasite | Yüksek Hacimli |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
Ek Bilgiler ve Teknik Detaylar
Makine, kasap dükkanları, otel mutfakları, restoranlar ve büyük ölçekli gıda üretim tesisleri gibi profesyonel işletmeler için ideal bir çözümdür. Düzenli bakım ve temizlik ile uzun yıllar sorunsuz kullanım imkanı sunar. Makinenin kurulumu ve kullanımı kolaydır; eğitimli personel tarafından kısa sürede devreye alınabilir. CE sertifikası, makinenin Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygun olduğunu gösterir.
Makineyi kullanmadan önce kullanım kılavuzunu dikkatlice okumanız önemlidir. Özellikle motorun voltaj değerlerinin tesisatınızla uyumlu olduğundan emin olun. Yanlış voltaj uygulaması motora zarar verebilir ve garanti kapsamını geçersiz kılabilir.
Ek Özellikler
| Model | 32 No Trifaze |
| Kapasite / Capacity | 750 kg/ saat-hour |
| Güç/Power | 380V/50-60 Hz |
| Motor Gücü / Engine Power | 3 kW-4 Hp |
| Ebat/ Dimensions | 34x84x52 cm |
| Paket Ölçüsü / Package Size | 37x85x54 cm |
| Ağırlık / Weight | 92 kg |








