Boğaziçi 35 Kg Hamur Yoğurma Makinası BHY.

Profesyonel mutfaklar ve fırın işletmeleri için tasarlanmış, Boğaziçi BHY.35 hamur yoğurma makinesi, yüksek kapasitesi ve dayanıklılığı ile dikkat çekiyor. Yoğun çalışma temposuna ayak uydurmak isteyen işletmelerin verimliliğini artırmak amacıyla geliştirilen bu cihaz, hem küçük hem de büyük ölçekli üretimlerde kolaylık sağlar. Makinenin sağlam yapısı ve paslanmaz çelik kazan kullanımı uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyen standartlarını da karşılar.

Yüksek Kapasiteli Hamur Yoğurma Performansı

BHY.35 modeli, 25 kg un kapasitesi ve 35 kg hamur yoğurma kapasitesi ile öne çıkar. Bu sayede, özellikle pide, ekmek, börek gibi ürünlerin günlük büyük miktarlarda hazırlanması gereken yerlerde önemli bir zaman tasarrufu sağlar. Kazan çapı 50 cm olup, yaklaşık 54 litre hacme sahiptir; bu da daha fazla malzeme kapasitesi anlamına gelir. Bu özellik, özellikle toplu üretim yapan fırınlar ve otel mutfakları için idealdir. Yoğurma işlemi sırasında hamurun homojen bir şekilde karışmasını sağlayan özel tasarımlı çatal başlığı, ürün kalitesini artırmaya yardımcı olur.

Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı

Boğaziçi BHY.35, uzun ömürlü kullanım için üretilmiştir. Paslanmaz çelik kazan, korozyona karşı direnç gösterir ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Bu sayede hijyenik bir çalışma ortamı sağlanır. Ayrıca, makinenin sağlam gövde tasarımı, yoğun kullanıma dayanıklıdır ve titreşimleri minimize eder. Kullanım kolaylığı da göz önünde bulundurularak tasarlanan cihazda bulunan kontrol düğmeleri sayesinde, yoğurma süresi ve hızı gibi parametreler rahatlıkla ayarlanabilir. Makinenin üzerinde yer alan CE sertifikası, Avrupa Birliği standartlarına uygun olduğunu gösterir.

İsteğe Bağlı Çiğ Köfte Karıştırma Aparatı

BHY.35 modelinin en dikkat çekici özelliklerinden biri de isteğe bağlı olarak takılabilen çiğköfte karıştırma aparatı'dır. Bu aparat, hamur yoğurma işleminin yanı sıra çiğ köfte gibi farklı yiyeceklerin hazırlanmasında da kullanılabilir. Bu esneklik sayesinde, işletmelerin menüsünü genişletme ve farklı ürünler sunma imkanı bulurlar. Çiğköfte hazırlama aparatı, diğer işlevselliğin yanı sıra makineye ek bir değer katar.

Enerji Verimliliği ve Boyutlar

Boğaziçi BHY.35 hamur yoğurma makinesi, 0,55 kW güç tüketimi ile enerji verimli bir cihazdır. Bu sayede işletmelerin elektrik giderlerini optimize etmeye yardımcı olur. Makinenin boyutları (810x580x710 mm) sayesinde, mutfaklarda kolayca yer bulabilir ve ergonomik bir çalışma alanı sağlar. Makine üzerindeki fan sistemi, motorun aşırı ısınmasını önleyerek daha verimli çalışmasına olanak tanır. “Made in Turkey” ibaresi ise ürünün Türkiye’de üretildiğini ve uluslararası kalite standartlarına uygun olduğunu gösterir.