Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmış bu hamur yoğurma makinesi, özellikle orta ölçekli fırınlar ve pastaneler için ideal bir çözümdür. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu tasarımı ile uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Model numarası VHE.HYK.35M olan bu cihaz, monofaze güç sistemi ile çalışır ve kolayca kurulabilir.
Yüksek Kapasiteli ve Güçlü Motor
Bu hamur yoğurma makinesi, 35 kilograma kadar hamur kapasitesine sahiptir. Bu sayede, büyük miktarlarda hamur ihtiyacını karşılamak için uygundur. Cihazda kullanılan monofaze motor, 750 Watt güç çıkışına sahiptir ve istikrarlı bir şekilde çalışarak hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlar. Motorun performansı, hamurun kıvamını ve kalitesini doğrudan etkiler, bu da ürünlerin lezzetini ve dokusunu artırır.
Dayanıklı ve Hijyenik Tasarım
Cihazın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından da önemlidir ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Hamur kovası da paslanmaz çelikten yapılmıştır ve hamurun temas ettiği yüzeylerin hijyenik kalmasını sağlar. Makinenin dış yüzeyi kolayca silinebilir, bu da temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
Kullanım Kolaylığı ve Kontrol İmkanı
Bu hamur yoğurma makinesi, kullanım kolaylığı ön planda tutularak tasarlanmıştır. Kontrol paneli, basit ve anlaşılır bir tasarıma sahiptir. Kullanıcılar, hamur yoğurma süresini ve hızını kolayca ayarlayabilirler. Bu sayede, farklı hamur türleri için uygun yoğurma ayarlarını yapmak mümkündür. Ayrıca, makine üzerinde bir güvenlik mandalı bulunmaktadır. Bu mandal, makinenin güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar ve operatörün güvenliğini korur.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 35 kg |
| Güç | 750 Watt |
| Voltaj | 220-240V, 50/60Hz (Monofaze) |
| Boyutlar (G x D x Y) | 600 x 800 x 1200 mm (Yaklaşık) |
| Ağırlık | 120 kg (Yaklaşık) |
Ek Bilgiler ve Avantajlar
Bu hamur yoğurma makinesi, fırın işletmelerinin iş yükünü azaltır ve zamandan tasarruf sağlar. Homojen bir şekilde yoğrulmuş hamur, daha kaliteli ve lezzetli ürünlerin elde edilmesine yardımcı olur. Cihazın kompakt tasarımı, mutfak alanında yerden tasarruf sağlar. Paslanmaz çelik malzeme, makinenin uzun ömürlü olmasını ve kolay temizlenebilir olmasını sağlar. Kullanım kolaylığı sayesinde, personelin eğitimi kısa sürede tamamlanabilir ve makine verimli bir şekilde kullanılmaya başlanabilir. Enerji verimliliği de dikkate alınarak tasarlanan bu cihaz, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Model | 35 kg Monofaze |
| Kapasite / Capacity | 50 kg Hamur / Dough |
| Kazan Çapı / Boiler Diameter | Ø60 cm |
| Güç/Power | 220V/50 Hz |
| Motor Gücü / Engine Power | 0,55 Kw - 0,75 hp |
| Ebat/ Dimensions | 64x98x77 cm |
| Paket Ölçüsü / Package Size | 76x110x94 cm |
| Ağırlık / Weight | 85 kg |
