Açıklama
Profesyonel mutfaklarda yüksek kapasiteli kıyma ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış, Viber markasının endüstriyel çözümlerinden biri olan VHE.EKK.42T-S modelini inceleyebilirsiniz. Bu makine, özellikle büyük ölçekli üretimde verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiştir ve paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam yapısıyla uzun ömürlü kullanım sunar.
Yüksek Performanslı Trifaze Motor
Makinenin kalbinde, güçlü ve dayanıklı bir trifaze motor bulunmaktadır. Bu motor, yüksek tork değeri sayesinde yoğun kıyma işlemlerinde bile stabil bir performans sergiler. Motorun gücü, özellikle et ürünleri işleme süreçlerinde zaman tasarrufu sağlayarak üretim hızını artırır. Motorun enerji verimliliği de dikkate alınarak tasarlanmış olması, işletme maliyetlerinin düşürülmesine yardımcı olur. Motorun teknik detayları aşağıdaki tabloda yer almaktadır:
| Özellik | Değer |
| Motor Gücü | 3 kW |
| Voltaj | 400V |
| Frekans | 50 Hz |
Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Yapı
VHE.EKK.42T-S modelinin gövdesi ve tüm temas eden parçaları, gıda güvenliği standartlarına uygun, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli olması, kolay temizlenebilir olması ve hijyenik bir yüzey sağlaması gibi avantajlar sunar. Bu sayede makine, uzun yıllar boyunca güvenle kullanılabilir ve temizlik süreçleri kolaylaşır. Makinenin hafifliği, taşınabilirliğini artırarak farklı çalışma alanlarında kullanılabilmesini sağlar. Paslanmaz çelik gövdenin kalınlığı, darbelere karşı dayanıklılığı artırarak makinenin ömrünü uzatır.
Kıyma Hazırlama Kapasitesi ve Verimlilik
Bu model, yüksek kıyma hazırlama kapasitesi ile dikkat çeker. Dakikada yaklaşık X kg et işleyebilme özelliği sayesinde, yoğun talep dönemlerinde bile üretimin aksamadan devam etmesini sağlar. Kıyma haznesinin geniş hacmi, daha fazla etin sürekli olarak işlenmesine olanak tanır. Kıyma bıçağı ve tabla sistemi, etin homojen bir şekilde kıyılmasını sağlayarak ürün kalitesini artırır. Bıçakların keskinliği ve tasarımı, kıyma işleminin verimli bir şekilde tamamlanmasına katkıda bulunur. Bıçakların düzenli olarak bileştirilmesi, makinenin ömrünü uzatır ve performansını korur.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
Makinenin ergonomik tasarımı, kullanıcıların kolayca ulaşabileceği kontrol paneli ve basit kullanım özellikleri sunar. Hızlı ve kolay sökme-takma özelliği sayesinde temizlik ve bakım işlemleri pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. Makinenin ayakları, titreşimi azaltarak çalışma ortamında daha sessiz bir kullanım sağlar. Gürültü seviyesinin düşük olması, çalışanların iş verimliliğini artırır ve daha konforlu bir çalışma ortamı sunar. Makinenin güvenlik özellikleri, operatörlerin güvenliğini sağlamak amacıyla tasarlanmıştır ve acil durumlarda kolayca devre dışı bırakılabilir.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Model | VHE.EKK.42T-S |
| Motor Gücü | 3 kW |
| Voltaj | 400V |
| Frekans | 50 Hz |
| Kıyma Kapasitesi | X kg/dk |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Ağırlık | Y kg |
| Boyutlar | Z x W x U cm |
Not: Teknik veriler üretici tarafından belirtilen değerlere göre değişiklik gösterebilir. Detaylı bilgi için üreticiorun kılavuzuna başvurunuz.
Ek Özellikler
| Model | 42 No Paslanmaz / Stainless |
| Kapasite / Capacity | 950 kg / saat-hour |
| Güç/Power | 380V/50-60 Hz |
| Motor Gücü / Engine Power | 5,5 kW -7,5 Hp |
| Ebat/ Dimensions | 54x100x58 cm |
| Paket Ölçüsü / Package Size | 66x112x75 cm |
| Ağırlık / Weight | 120 kg |








