Açıklama
Mutfak ve gıda hazırlama alanlarında hijyen standartlarını yükseltmek için tasarlanmış bu bıçak sterilizatörü, özellikle büyük ölçekli işletmeler için pratik bir çözüm sunuyor. Viber markasının VHE.ST.10 modeli, 10 adet bıçağı aynı anda sterilize etme kapasitesiyle dikkat çekiyor. Paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım vaat ediyor.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Cihazın gövdesi, gıda endüstrisindeki zorlu koşullara uygun olacak şekilde yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı direnç gösterdiği gibi kolay temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir bir yüzey sunar. Bıçakların güvenli bir şekilde saklanmasını sağlayan iç rafları da aynı malzemeden üretilmiştir. Kapı tasarımı, kullanıcıların bıçakları kolayca yerleştirmesini ve çıkarmasını amaçlayarak ergonomiye önem veren bir yaklaşım sergiliyor.
UV Sterilizasyon Teknolojisi ile Hijyenik Çözüm
Bu cihazın en önemli özelliği, UV-C ışını teknolojisini kullanmasıdır. UV-C ışınları, bakteri, virüs ve diğer mikroorganizmaların DNA'sına zarar vererek onları etkisiz hale getirir. Sterilizasyon işlemi sırasında bıçaklar, UV ışınlarına maruz bırakılarak kapsamlı bir hijyen sağlanır. Bu sayede çapraz bulaşma riski önemli ölçüde azaltılır ve gıda güvenliği standartları korunur. UV lambanın ömrü yaklaşık 9000 saattir ve düzenli olarak değiştirilmesi önerilir.
Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik Özellikleri
Cihazın kullanımı oldukça basittir. Kapıyı kapatıp sterilizasyon işlemini başlatmak yeterlidir. İçerisinde bulunan sensör, kapı açıkken cihazın çalışmasını engelleyerek güvenliği ön planda tutar. Ayrıca, UV lambanın çalıştığı sırada bir uyarı ışığı yanarak kullanıcıları bilgilendirir ve potansiyel tehlikelere karşı uyarır. Kontrol paneli sade ve anlaşılır bir tasarıma sahip olup, kolayca okunabilir göstergeler içerir.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 10 Bıçak |
| Malzeme | 304 Paslanmaz Çelik |
| Sterilizasyon Yöntemi | UV-C Işını |
| Güç Tüketimi | 150W |
| Voltaj | 220-240V / 50Hz |
| Ağırlık | Yaklaşık 18 kg |
Bu profesyonel bıçak sterilizatörü, özellikle otellerin, restoranların, hastanelerin ve büyük ölçekli gıda üretim tesislerinin hijyen standartlarını yükseltmek için ideal bir çözümdür. Düzenli kullanımıyla çapraz bulaşma riskini azaltır ve çalışanlarınızın sağlığını korur.
Ek Özellikler
| Model | Paslanmaz / Stainless |
| Kapasite | 10 Bıçak / Knife |
| Güç/Power | 220V / 50-60 Hz |
| Ebat/ Dimensions | 12x51x60 cm |
| Paket Ölçüsü / Package Size | 15x55x63 cm |
| Ağırlık / Weight | 8 kg |








