Açıklama
Vosco Vas-ch10q model gazlı rotary fırın, yüksek hacimli üretim gerektiren profesyonel mutfaklar için tasarlanmış, etkili ve güvenilir bir ekipmandır. Özellikle pide, börek, pizza gibi geniş yüzeyli ürünlerin pişirilmesinde üstün performans gösterir. Dayanıklı paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve akıllı kontrol sistemi sayesinde hem verimliliği artırır hem de kullanıcıya kolay kullanım imkanı sunar.
Yüksek Kapasiteli Pişirme Alanı
Bu model, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip fırınlarda önemli bir avantaj sağlar. Tepsi kapasitesi, aynı anda daha fazla ürünün pişirilmesine olanak tanıyarak zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar. Fırın iç hacmi, ürünlerin eşit şekilde pişirilmesini sağlayan ideal bir pişirme ortamı oluşturur. Bu sayede, her tepsideki ürünlerin aynı kalitede ve lezzette olması garanti edilir.
Akıllı Kontrol Sistemi ve Isı Dağılımı
Fırının kontrol panelinde bulunan dijital göstergeler, pişirme sıcaklığı ve pişirme süresi gibi kritik parametrelerin hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır. Ayarlanabilir rotasyon hızı sayesinde, ürünlerin her tarafının eşit şekilde pişirilmesi sağlanır. Fırın içerisinde bulunan fan sistemi, ısı dağılımını optimize ederek, pişirme süresini kısaltır ve enerji tüketimini azaltır. Isı kaybını en aza indiren yalıtım sistemi, fırının dış yüzeyinin aşırı ısınıp kullanıcıları rahatsız etmesini engeller.
Dayanıklılık ve Güvenlik Özellikleri
Fırın, gıda güvenliği ve uzun ömürlü kullanım için paslanmaz çelikten üretilmiştir. Kapağın izolasyonu, yüksek sıcaklıkta bile güvenli bir kullanım sağlar. Ayrıca, fırın içerisinde bulunan gaz valfi, güvenlik standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır ve gaz sızıntılarını önler. Aşırı ısınma durumunda otomatik kapanma özelliği, olası riskleri ortadan kaldırır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model | Vas-ch10q |
| Yakıt Türü | Doğalgaz / LPG |
| Tepsi Kapasitesi | 10 Adet (Ø 40 cm) |
| Fırın İç Boyutları (GxDxY) | 700 x 600 x 600 mm |
| Dış Boyutlar (GxDxY) | 900 x 800 x 1800 mm |
| Ağırlık | 250 kg |
| Pişirme Sıcaklığı Aralığı | 50°C - 300°C |
| Güç | 20 kW |
Bu fırın, pide salonları, restoranlar, oteller ve diğer toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür. Yüksek verimliliği, kolay kullanımı ve dayanıklı yapısı sayesinde uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde hizmet verecektir. Düzenli bakım ve temizlik ile fırının ömrünü uzatabilir ve performansını koruyabilirsiniz.
