Açıklama
Hamur işleri üretiminde verimliliği artırmak isteyen fırıncılar ve pastacılar için tasarlanmış, XTS markasının kanatlı hamur açma makinesi serisinden bir modeldir. Özellikle pide, börek, pizza, yufka gibi ürünlerin hazırlanmasında zaman tasarrufu sağlayan bu cihaz, elle hamur açma işlemlerinin getirdiği zorlukları ortadan kaldırır ve daha homojen bir kalınlıkta hamur elde etmenizi sağlar.
Pratik Kullanım ve Yüksek Kapasite
Cihazın en belirgin özelliklerinden biri, kullanıcı dostu tasarımıdır. Ayak pedalı sayesinde eller serbest bir şekilde hamuru açma imkanı sunar. Bu da operatörün diğer işlere odaklanabilmesini kolaylaştırır. Makine, 500 mm genişliğinde ve 100 mm kalınlığa kadar hamur açma kapasitesine sahiptir. Bu boyutlar, farklı ürünlere uygun hamur hazırlama esnekliği sunar. Geniş açma alanı, özellikle yoğun üretim süreçlerinde büyük bir avantaj sağlar. Makinenin yapısı, hamurun sıkışmasını engelleyerek, daha düzgün ve pürüzsüz bir yüzey elde edilmesine yardımcı olur.
Dayanıklı Yapı ve Güvenli Çalışma
XTS, ürün kalitesine önem veren bir markadır. Bu hamur açma makinesi de dayanıklı malzemelerden üretilmiştir. Paslanmaz çelik gövdesi, uzun ömürlü kullanım ve hijyenik çalışma ortamı sağlar. Makinenin üzerinde bulunan güvenlik teli, operatörün güvenliğini sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Cihazın çalışması için gerekli olan elektrik gücü, genellikle 220V AC veya 380V AC şeklinde sağlanır. (Teknik değerler aşağıdaki tabloda belirtilmiştir.)
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Makinenin teknik detayları ve fiziksel boyutları, kullanım amacına ve üretim hacmine göre değerlendirilebilir. Makinenin ağırlığı, taşınabilirlik açısından önemlidir. Ağırlık, genellikle 70-80 kg arasında değişmektedir. Bu da makinenin farklı çalışma alanlarına kolayca taşınabilmesini sağlar. Makinenin boyutları (genişlik x derinlik x yükseklik) yaklaşık olarak 70 cm x 50 cm x 90 cm’dir. Bu boyutlar, makinenin mutfak veya fırın ortamında rahatlıkla konumlandırılabilmesini sağlar.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Genişlik | 500 mm |
| Kalınlık Kapasitesi | 100 mm |
| Elektrik Gücü | 220V AC / 380V AC (Modeline göre değişir) |
| Ağırlık | 70-80 kg (Yaklaşık) |
| Boyutlar (G x D x Y) | 70 cm x 50 cm x 90 cm (Yaklaşık) |
Temizlik ve Bakım
Hamur açma makinesinin uzun ömürlü olması için düzenli temizlik ve bakım yapılması önemlidir. Makinenin yüzeyini nemli bir bezle silerek temizleyebilirsiniz. Paslanmaz çelik yüzeylerin parlaklığını korumak için özel paslanmaz çelik temizleyiciler kullanabilirsiniz. Makinenin iç aksamında bulunan parçaların düzenli olarak kontrol edilmesi ve gerekirse yağlanması, motorun ve diğer parçaların ömrünü uzatır. Makinenin kullanım kılavuzunda belirtilen bakım önerilerine uymanız, cihazın performansını korumanıza yardımcı olacaktır.
