Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve lezzeti bir araya getiren bu konveksiyonel fırın, yoğun çalışma temposuna uygun, geniş kapasiteli bir çözümdür. Arıgastro güvencesi ve rekabetçi fiyatıyla mutfak operasyonlarınızı optimize etmenize yardımcı olur. GN 1/1 tepsilere uyumlu yapısıyla, farklı boyutlardaki yemeklerinizi aynı anda pişirme imkanı sunar. Bu, özellikle otel, restoran ve toplu yemek hazırlama gibi işletmeler için büyük bir avantaj sağlar.
Yüksek Kapasiteli Pişirme İmkanı
Bu fırın, 20 adet GN 1/1 tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir. Bu sayede, büyük miktarda yiyecek hazırlama ihtiyacınızı karşılayabilir ve zaman tasarrufu sağlayabilirsiniz. Konveksiyonel pişirme sistemi sayesinde, sıcak hava tüm fırın iç hacmine eşit şekilde dağılır, bu da yemeklerin her tarafının homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Bu özellik, özellikle hassas lezzetlerin korunması ve pişirme sürelerinin kısaltılması açısından önemlidir. Fırının iç yapısı, kolay temizlenebilir paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da hijyen standartlarını korumanıza yardımcı olur. Ayrıca, fırının dış yüzeyi de paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da dayanıklılığını artırır ve uzun ömürlü kullanım sağlar.
Isı Kontrolü ve Kullanım Kolaylığı
Fırın, hassas ısı kontrolü sayesinde, farklı yemek türleri için ideal pişirme sıcaklığını ayarlamanıza olanak tanır. Sıcaklık ayarı, kullanıcı dostu bir panelden kolayca yapılabilir. Bu panel, fırının mevcut sıcaklığını ve pişirme süresini net bir şekilde gösterir. Ayrıca, fırında zamanlayıcı özelliği de bulunmaktadır, bu da yemeklerin pişirme süresini otomatik olarak ayarlamanıza ve pişirme işlemini unattended olarak gerçekleştirmenize olanak tanır. Fırının kapısı, ısı kaybını en aza indiren ve enerji verimliliğini artıran özel bir tasarıma sahiptir. Kapı açma ve kapama işlemi de kolaylıkla yapılabilir.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Fırın, yüksek performanslı bir elektrikli ısıtma sistemine sahiptir. Bu sistem, hızlı ve verimli bir şekilde ısınma sağlar. Fırının genel boyutları ve ağırlığı, mutfak tasarımınıza kolayca entegre edilebilmesini sağlar. Ayarlanabilir ayakları sayesinde, fırını zemine güvenli bir şekilde sabitleyebilirsiniz. Fırının iç aydınlatması, pişirme işlemini izlemenizi kolaylaştırır.
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 20 GN 1/1 Tepsisi |
| Isıtma Sistemi | Elektrikli |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 280°C |
| Pişirme Yöntemi | Konveksiyonel |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 830 x 730 x 1830 mm (Yaklaşık) |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | 620 x 520 x 1400 mm (Yaklaşık) |
| Güç | 7.5 kW (Yaklaşık) |
| Voltaj | 230V / 400V (Modeline Göre Değişir) |
Enerji Verimliliği ve Dayanıklılık
Bu fırın, enerji verimliliği odaklı bir tasarıma sahiptir. Yüksek yalıtımı sayesinde, ısı kaybını en aza indirir ve enerji tüketimini azaltır. Bu, işletme maliyetlerinizi düşürmenize yardımcı olur. Fırının paslanmaz çelik gövdesi, çizilmelere, darbelere ve diğer dış etkenlere karşı dayanıklıdır. Bu da fırının uzun ömürlü olmasını sağlar. Düzenli bakım ve temizlik ile fırınınızın performansını uzun yıllar boyunca koruyabilirsiniz. Fırın, mutfak personeliniz için güvenli bir çalışma ortamı sunar. Kapı açma ve kapama mekanizması, kullanıcıların güvenliğini ön planda tutarak tasarlanmıştır. Ayrıca, fırının alt kısmındaki ayarlanabilir ayaklar, zemine sağlam bir şekilde oturmasını sağlar ve dengeli bir kullanım imkanı sunar.
