Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı bir araya getiren bu doğalgazlı kombi fırın, özellikle yüksek hacimli üretimlere sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hizmeti veren işletmeler için tasarlanmıştır. 20 adet GN 2/1 tepsisi kapasitesiyle geniş pişirme alanını kullanıcılara sunar. Dijital kontrol paneli, hassas sıcaklık ayarı ve pişirme süresi takibi imkanıyla, her zaman tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme İmkanı
Bu kombi fırının en belirgin özelliklerinden biri, geniş pişirme hacmi'dir. 20 adet GN 2/1 tepsisini aynı anda pişirme kabiliyeti, özellikle yoğun saatlerde yemek hazırlama süreçlerini hızlandırır. Farklı yemek türlerini aynı anda pişirme imkanı sunan bu özellik, mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve zaman tasarrufu sağlar. Fırın, hem et, tavuk ve balık gibi protein içeren yemeklerin pişirilmesi hem de sebze, börek ve pasta gibi çeşitli yiyeceklerin hazırlanması için idealdir. Ayrıca, farklı pişirme modları sayesinde (örneğin, fanlı pişirme, nemli pişirme, statik pişirme) her yemeğin kendi ideal koşullarında pişirilmesi mümkündür. Bu da yiyeceklerin lezzetini ve besin değerini korumaya yardımcı olur.
Dijital Kontrol Paneli ve Hassas Sıcaklık Yönetimi
Fırının kontrol paneli, kullanıcı dostu dijital bir arayüze sahiptir. Bu sayede, pişirme sıcaklığı ve pişirme süresi gibi parametreleri kolayca ayarlayabilir ve takip edebilirsiniz. Ayrıca, önceden programlanmış pişirme profilleri sayesinde, sık pişirdiğiniz yemekler için ideal koşulları kaydedebilir ve her seferinde aynı sonuçları elde edebilirsiniz. Dijital sıcaklık sensörleri, fırın içindeki sıcaklığı sürekli olarak izler ve ayarlanan sıcaklığa ulaşılmasını sağlar. Bu da yiyeceklerin eşit şekilde pişmesini ve yanmasını önler. Fırının ısı yalıtımı da oldukça başarılıdır; bu sayede enerji tasarrufu sağlanır ve fırın dışındaki yüzeyler güvenli kalır.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı
Bu kombi fırın, enerji verimliliği konusunda da dikkat çekici özellikler sunar. Yüksek kaliteli yalıtım malzemeleri kullanılarak üretilmiştir, bu da ısı kaybını minimize eder ve enerji tüketimini azaltır. Ayrıca, doğalgazlı olması, elektrikli fırınlara göre daha ekonomik bir pişirme çözümü sunar. Fırının dış yüzeyi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, çizilmelere, darbelere ve kimyasallara karşı dayanıklıdır. İç yüzey de aynı şekilde yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Fırının ayakları, tekerlekli ve ayarlanabilir yükseklikte olduğundan, mutfak içerisinde kolayca taşınabilir ve farklı çalışma alanlarına uyarlanabilir.
Teknik Özellikler
| Kapasite | 20 GN 2/1 |
| Isı Kaynağı | Doğalgaz |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Pişirme Modları | Fanlı, Nemli, Statik |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 280°C |
| Güç Tüketimi | (Doğalgaz Tüketimi verileri üretici tarafından belirtilecektir) |
| Boyutlar (G x D x Y) | (Boyutlar üretici tarafından belirtilecektir) |
| Ağırlık | (Ağırlık üretici tarafından belirtilecektir) |
Profesyonel mutfaklarınızın ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanan bu kombi fırın, yüksek performansı, kullanıcı dostu özellikleri ve dayanıklı yapısıyla uzun yıllar boyunca güvenilir bir hizmet sunacaktır.
Ek Özellikler
| Kapasite | 20 GN 2/1 |
| Voltaj | 220-240 V 1N/50 Hz |
| Güç | 100 kW Gaz, 2,5 kW Elk. |
| Net Ölçüler | 1162x1066x1794 mm |
| Net Ağırlık | 475 kg |








