Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı bir araya getiren bu kombi fırın, özellikle yoğun işletmeler için tasarlanmıştır. Arıgastro muere garantisi ve rekabetçi fiyat avantajıyla sunulan bu model, hem lezzetli hem de homojen pişirme sonuçları elde etmenizi sağlar. Fırının dijital kontrol paneli, hassas sıcaklık ayarları ve programlama imkanı sunarak, farklı tariflere kolayca uyum sağlamanıza olanak tanır. Doğalgazlı çalışma sistemi, hızlı ısınma ve enerji verimliliği sunar.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme İmkanı
Bu kombi fırın, 6 adet GN 1/1 boyutunda tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir. Bu sayede, restoran, otel veya toplu yemek hazırlama gibi işletmelerde büyük miktarlarda yiyecek hazırlama ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Fırının iç hacmi geniş olduğundan, farklı boyutlardaki tepsileri veya fırın tepsilerini rahatlıkla kullanabilirsiniz. Çok yönlü pişirme yeteneği sayesinde, et, tavuk, balık, sebze gibi çeşitli yiyecekleri aynı anda ve eşit şekilde pişirebilirsiniz. Ayrıca, fırının alt ve üst ısıtma sistemleri sayesinde, hem kızartma hem de fırınlama işlemlerini başarılı bir şekilde gerçekleştirebilirsiniz.
Dijital Kontrol Paneli ile Hassas Pişirme
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, kullanıcı dostu dijital kontrol panelidir. Bu panel, sıcaklık, pişirme süresi ve pişirme modu gibi parametrelerin hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır. Önceden programlanmış pişirme profillerini kullanarak, sık kullandığınız tarifleri kolayca uygulayabilirsiniz. Ayrıca, manuel modda da pişirme yapma imkanına sahipsiniz. Sıcaklık sensörleri, fırın içindeki sıcaklığı sürekli olarak izler ve ayarlanan sıcaklığa ulaşılmasını sağlar. Bu sayede, pişirme sürecinde tutarlılık ve homojenlik sağlanır. Dijital ekran üzerindeki göstergeler, pişirme işleminin aşamasını net bir şekilde gösterir, böylece kontrolü kolaylaştırır.
Teknik Özellikler ve Performans
Bu kombi fırın, yüksek performanslı bir doğalgaz brülörüne sahiptir. Bu brülör, hızlı ve verimli bir şekilde ısı üretir. Fırın, paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, dayanıklılık ve kolay temizlik sağlar. Fırının iç yüzeyi, yemeklerin pişirme sırasında kolayca temizlenebilmesi için özel bir tasarıma sahiptir. Ayrıca, fırının dış yüzeyi de kolay temizlenebilir ve hijyeniktir.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Kapasite | 6 GN 1/1 |
| Isı Kaynağı | Doğalgaz |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Isı Aralığı | 100°C - 280°C |
| Güç | 14 kW |
Enerji Verimliliği ve Güvenlik
Bu kombi fırın, enerji verimliliği düşünülerek tasarlanmıştır. Yüksek verimli doğalgaz brülörü, yakıt tüketimini azaltır ve işletme maliyetlerinizi düşürür. Fırın, güvenlik standartlarına uygun olarak üretilmiştir. Aşırı ısınma koruması, gaz kaçağı sensörü ve emniyet valfi gibi güvenlik özellikleri, kullanıcıların güvenliğini sağlar. Ayrıca, fırının kapısı, yüksek sıcaklığa dayanıklı özel bir camdan yapılmıştır. Bu cam, pişirme sırasında içeriği görmenizi sağlar ve aynı zamanda ısı kaybını önler.
