Açıklama
Şase ve Mekanik Konstrüksiyon
- Çelik konstrüksiyon gövde
- Paslanmaz çelik dış yüzey kaplama
- Ayarlanabilir, paslanmaz çelik ayaklar
- GN 1/1 tepsileri için iç raf sistemi
- Isı yalıtımı: Yüksek yoğunluklu ısı yalıtım malzemesi
Termo-Ateşleme ve Enerji Altyapısı
- Elektrikli ısıtma elemanları
- Voltaj: 380-415 V, 3N
- Frekans: 50-60 Hz
- Güç tüketimi: 19 kW
- PID (Proportional-Integral-Derivative) sıcaklık kontrol sistemi
Boyutsal ve Lojistik Veriler
- Net genişlik: 867 mm
- Net derinlik: 775 mm
- Net yükseklik: 1058 mm
- Net ağırlık: 160 kg
- Kapasite: 10 adet GN 1/1 tepsisi
Programlama ve Kontrol Altyapısı
- Dijital kontrol paneli
- 4 fazlı pişirme programı desteği
- 100 adede kadar tarif kaydetme kapasitesi
- Entegre otomatik yıkama programları (4 adet)
- Kireç çözme fonksiyonu
- Katı veya sıvı deterjan kullanımı seçeneği
- Standart entegre sprey tabancası
Yıkama ve Bakım Altyapısı
- Otomatik yıkama döngüsü
- Entegre kireç çözme sistemi
- Deterjan dozajlama sistemi (katı veya sıvı)
- Paslanmaz çelik iç yüzey
Ek Özellikler
| Kapasite | 10 GN 1/1 |
| Voltaj | 380-415 V 3N/50-60 Hz |
| Güç | 19 kW Elk. |
| Net Ölçüler | 867x775x1058 mm |
| Net Ağırlık | 160 kg |
