Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hassas kontrolü bir araya getiren bu kombi fırın, yoğun çalışma temposunda bile tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar. Özellikle otel, restoran ve catering gibi işletmeler için tasarlanmış olan bu cihaz, geniş pişirme kapasitesi ve dijital kontrol paneli ile dikkat çekiyor.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme İmkanı
Bu elektrikli kombi fırın, 10 adet GN 1/1 boyutunda tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir. Bu sayede, büyük ölçekli üretimlerde veya çok sayıda müşteriye hizmet verirken zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Farklı yemek türlerini aynı anda pişirme imkanı sunan bu fırın, menünüzü çeşitlendirmenize ve müşterilerinize geniş bir yelpazede lezzetli seçenekler sunmanıza olanak tanır. Özellikle fırınlanmış et, sebze, hamur işi ve tatlı gibi çeşitli ürünlerin pişirilmesi için idealdir. Isı dağılımının homojen olması sayesinde, her tepsiyi eşit şekilde pişirir, böylece yiyeceklerinizin kalitesinden ödün vermeden hızlı ve verimli bir şekilde üretim yapabilirsiniz.
Hassas Kontrol ve Programlanabilirlik
Dijital kontrol paneli, fırının sıcaklık ve pişirme süresi ayarlarını kolayca yapmanıza olanak tanır. Önceden belirlenmiş pişirme programlarını kaydedebilir ve farklı yemekler için özelleştirilmiş profiller oluşturabilirsiniz. Bu özellik, aynı yemeklerin her seferinde aynı kalitede pişirilmesini garanti eder ve çalışanlarınızın deneyimine bağımlılığı azaltır. Fırının iç sıcaklığını hassas bir şekilde izleyebilme imkanı, yiyeceklerin ideal derecede pişirilmesini sağlar. Ayrıca, nem kontrolü özelliği sayesinde, fırınlanmış ürünlerin daha sulu ve lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Bu sayede, ekmeklerin kabarması, etlerin yumuşak kalması ve sebzelerin vitaminlerini koruması gibi önemli faktörleri kontrol altında tutabilirsiniz.
Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı
Bu kombi fırın, enerji tasarrufu sağlayan elektrikli ısıtma sistemi ile donatılmıştır. Yüksek verimlilikte çalışarak enerji tüketimini azaltır ve işletmenizin maliyetlerini düşürmenize yardımcı olur. Fırının dış yüzeyi, kolay temizlenebilir ve dayanıklı paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, çizilmelere, darbelere ve kimyasal temizleyicilere karşı uzun ömürlü bir koruma sağlar. İç yüzey de aynı şekilde paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da hijyenik bir pişirme ortamı sağlar ve fırının temizliğini kolaylaştırır. Ayrıca, fırının kapısı, yalıtımlı yapıya sahiptir, bu da ısı kaybını en aza indirir ve fırının dış yüzeyinin sıcak kalmasını önler.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 10 GN 1/1 |
| Isıtma | Elektrikli |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 275°C |
| Nem Kontrolü | Var |
| Dijital Kontrol Paneli | Var |
| Dış Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Voltaj | 230V |
| Güç | 7.2 kW |
Bu profesyonel kombi fırın, mutfak operasyonlarınızı optimize etmek ve yüksek kaliteli yemekler üretmek için ideal bir çözümdür. Dayanıklı yapısı, hassas kontrol imkanı ve yüksek kapasitesi ile uzun yıllar boyunca güvenilir bir performans sunacaktır.
Ek Özellikler
| Kapasite | 10 Gn 1/1 |
| Voltaj | 380-415 V 3N/50-60 Hz |
| Güç | 19 kW Elk. |
| Net Ölçüler | 867x775x1058 mm |
| Net Ağırlık | 159,3 kg |








