Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hassas kontrolü bir araya getiren bu elektrikli kombi fırın, yoğun çalışma temposunda bile tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar. 20 adet GN 2/1 tepsisi kapasitesiyle, büyük ölçekli operasyonlar için ideal bir çözümdür. Dijital kontrol paneli sayesinde pişirme süreçlerini kolayca yönetebilir ve optimize edebilirsiniz. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu tasarımıyla uzun ömürlü bir yatırım sunar.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme İmkanı
Bu kombi fırın, özellikle otel mutfakları, restoranlar, catering firmaları ve toplu yemek hazırlama üniteleri gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için tasarlanmıştır. Geniş iç hacmi, aynı anda çok sayıda yemeğin pişirilmesine olanak tanır, böylece zaman ve enerji tasarrufu sağlar. Farklı pişirme yöntemlerini destekleyen çok yönlü yapısıyla fırınlama, ızgara, buharlama ve nemlendirme gibi çeşitli uygulamalarda kullanılabilir. Bu sayede menünüzü genişletme ve farklı lezzetler sunma imkanı bulursunuz. Ayrıca, pişirme profillerini kaydederek sık kullanılan tariflerinizi kolayca tekrar edebilirsiniz. Bu özellik, özellikle standartlaşmış ve tutarlı bir ürün kalitesi sunmak isteyen işletmeler için önemlidir.
Dijital Kontrol Paneli ile Hassas Pişirme Yönetimi
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, kullanıcı dostu dijital kontrol panelidir. Bu panel, sıcaklık, pişirme süresi, nem seviyesi ve pişirme modu gibi tüm önemli parametreleri hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Gerçek zamanlı sıcaklık göstergeleri sayesinde pişirme sürecini sürekli olarak takip edebilirsiniz. Ayrıca, alarm fonksiyonu, pişirme süresinin dolması veya sıcaklık değerlerinin aşılması durumunda sizi uyararak hataları önler. Pişirme profillerini kaydetme ve düzenleme özelliği, farklı yemekler için ideal pişirme koşullarını kolayca oluşturmanıza ve saklamanı
Enerji Verimliliği ve Dayanıklı Yapı
Bu kombi fırın, enerji verimliliği konusunda da dikkat çekiyor. Yüksek kaliteli yalıtım malzemeleri kullanılarak tasarlanmış olup, ısı kaybını en aza indirir ve enerji tüketimini azaltır. Bu sayede işletme maliyetlerinizi düşürmeye yardımcı olur. Fırının dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı, kolay temizlenebilir paslanmaz çelikten üretilmiştir. İç yüzey ise gıda ile temas eden bölgelerde hijyenik bir ortam sağlar. Fırın, uzun ömürlü kullanım için tasarlanmış olup, düzenli bakım ile yıllarca sorunsuz çalışmaya devam edecektir. Ayrıca, ayaklar sayesinde fırının yerleştirilmesi ve taşınması kolaydır.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 20 GN 2/1 |
| Tip | Elektrikli Kombi Fırın |
| Kontrol | Dijital |
| Isıtma Sistemi | Elektrikli |
| Sıcaklık Aralığı | 30°C - 280°C |
| Güç | 8.8 kW |
| Voltaj | 230V / 400V (Lütfen kontrol edin) |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 840 x 760 x 1820 mm (Yaklaşık) |
Bu ürün, mutfak operasyonlarınızı optimize etmek ve yüksek kaliteli yemekler hazırlamak için ideal bir çözümdür. Detaylı bilgi ve fiyatlandırma için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Ek Özellikler
| Kapasite | 20 GN 2/1 |
| Voltaj | 380-415 V 3N/5:0-60 Hz |
| Güç | 65,4 kW |
| Ölçüler | 1162x1066x1794 mm |
| Ağırlık | 475 kg. |








