Açıklama
Birmakine.com'da yer alan bu Zanussi kombi fırın, profesyonel mutfaklarda büyük hacimli ve çeşitli pişirme işlemlerinin verimli bir şekilde gerçekleştirilmesi için tasarlanmış üstün özelliklere sahip bir ekipmandır. Özellikle yoğun işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayacak kapasite ve esneklik sunar. Göz alıcı paslanmaz çelik dış yüzeyi, dayanıklılığıyla öne çıkarken, dijital kontrol paneli kullanım kolaylığı sağlar.
Yüksek Kapasiteli ve Çok Yönlü Pişirme İmkanı
Bu model, 10 adet GN 2/1 tepsisi kapasitesine sahiptir. Bu sayede restoranlar, oteller veya toplu yemek hazırlama hizmeti veren işletmelerde büyük miktarlarda yiyeceğin aynı anda pişirilmesi mümkün hale gelir. Farklı yemek türleri için ideal olan bu kombi fırın, hem nemli pişirme (et, tavuk gibi) hem de kuru pişirme (ekmek, kurabiye gibi) işlemleri için kullanılabilir. Bu özelliği sayesinde menünüzü genişletme ve farklı lezzetler sunma imkanı bulursunuz.
Dijital Kontrol Paneli ile Hassas Pişirme
Fırının ön yüzünde bulunan dijital kontrol paneli, pişirme sürecini hassas bir şekilde yönetmenizi sağlar. Sıcaklık ayarı, pişirme süresi ve nem seviyesi gibi parametreleri kolayca ayarlayabilir ve kaydedebilirsiniz. Önceden programlanmış tarifler sayesinde tutarlı sonuçlar elde etmek de mümkündür. Kontrol panelinde bulunan göstergeler, pişirme işleminin aşamasını net bir şekilde takip etmenizi sağlar.
Gazlı ve LPG'li Çalışma Seçeneği
Bu kombi fırın, hem doğalgaz (gaz) hem de sıvılaştırılmış petrol gazı (LPG) ile çalışabilme özelliğine sahiptir. Bu sayede işletmenizin mevcut enerji kaynağına göre kolayca uyum sağlayabilirsiniz. Gaz bağlantısı sayesinde hızlı ve verimli ısınma sağlanırken, LPG seçeneği ise daha esnek bir kullanım imkanı sunar. Isıtma sistemi, ürünün kısa sürede istenen sıcaklığa ulaşmasını destekler.
Paslanmaz Çelik Yapı ve Hijyenik Tasarım
Fırnın dış yüzeyi yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir özelliktedir. İç hacim de benzer şekilde paslanmaz çelikle kaplıdır; bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Fırının içindeki pirinç yanma brülörleri yüksek verimlilik sağlar ve uzun ömürlü kullanım sunar.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 10 GN 2/1 |
| Isınma Kaynağı | Gazlı / LPG'li |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 300°C |
| Nem Kontrolü | Evet |
| Dijital Kontrol Paneli | Var |
| Dış Yüzey Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| İç Hacim Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Brülör Tipi | Pirinç |
Enerji Verimliliği ve Güvenlik Özellikleri
Bu kombi fırın, enerji verimli bir tasarıma sahiptir. Yüksek yalıtım özelliği sayesinde ısı kaybını minimize eder ve daha az enerji tüketimi sağlar. Ayrıca güvenlik önlemleri de dikkate alınarak üretilmiştir. Aşırı ısınmayı engelleyen termostatik kontrol sistemi ve gaz kaçağı tespit sensörü gibi özellikler, güvenli bir çalışma ortamı sunar. Fırının ayakları yerden yüksekte tasarlanmıştır; bu da temizlik işlemlerini kolaylaştırır ve fırının havalandırmasına yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Kapasite | 10 GN 2/1 |
| Voltaj | 220-240 V 1N/50 Hz |
| Güç | 47 kW Gaz, 1,50 kW Elk. |
| Net Ölçüler | 1090x971x1058 mm |
| Net Ağırlık | 222,5 kg |








