Açıklama
Zanussi markasının endüstriyel mutfaklara yönelik tasarladığı bu elektrikli fritöz, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve toplu yemek hazırlama alanlarında kullanım için ideal bir çözüm sunuyor. Fritözün tahliye vanası, yağ değişimini kolaylaştırarak hijyenik bir çalışma ortamı sağlıyor. Model numarası 372079 olan bu fritöz, hem performansı hem de kullanıcı dostu özellikleri ile mutfak verimliliğini artırmaya yardımcı oluyor.
Kapasite ve Boyutlar
Fritöz, 12 litrelik yağ hacmine sahip. Bu kapasite, aynı anda daha fazla yiyecek kızartılabilmesini sağlayarak servis hızını artırıyor. Dış boyutları 40x70x25 cm olan fritöz, mutfak tezgahlarında kolayca yerini bulabiliyor. Kompakt tasarımı sayesinde, sınırlı alana sahip mutfaklarda bile verimli bir şekilde kullanılabilir. Boyutları, ergonomik kullanım ve kolay temizlik imkanı sunarken, aynı zamanda taşıma kolaylığı sağlıyor.
Isıtma ve Kontrol Özellikleri
Bu modelde, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayan elektrikli ısıtma bloğu kullanılıyor. Bu sayede, kızartma işlemleri daha kısa sürede ve daha homojen bir şekilde tamamlanabiliyor. Fritözün üzerinde bulunan ayarlanabilir termostat, sıcaklık kontrolünü hassas bir şekilde yapmanıza olanak tanıyor. Böylece, farklı yiyecekler için ideal kızartma sıcaklığı kolayca ayarlanabiliyor. Kızartma işleminin kontrolü için bulunan ışıklı gösterge, fritözün hazır olup olmadığını belirlemede yardımcı oluyor.
Dayanıklılık ve Hijyen
Fritözün gövdesi, paslanmaya karşı dayanıklı paslanmaz çelik (AISI 304)** malzemeden üretilmiş. Bu malzeme, uzun ömürlü kullanım ve kolay temizlik imkanı sunuyor. Tahliye vanası, yağın güvenli ve kontrollü bir şekilde boşaltılmasını sağlıyor, böylece temizlik işlemleri daha pratik hale geliyor. Kızartma sepeti de paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, yiye
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 12 Litre |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 70 x 25 cm |
| Model Numarası | 372079 |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik (AISI 304) |
| Isıtma | Elektrikli |
Bu endüstriyel fritöz, mutfak operasyonlarınızda verimliliği artırmak ve hijyenik standartları yükseltmek için ideal bir yatırım olacaktır.
Ek Özellikler
| Besleme gerilimi | 380-400 V/3N ph/50/60 Hz |
| Toplam Güç | 8,70 kW |
| Kapasite | 10 lt MIN; 12 lt MAX |
| Termostat Aralığı | 1012 °C MIN; 185 °C MAKS |
| Dış Ölçüler | 400x700x250 mm |
| Hazne Ölçüleri | 240x420x235 mm |
| Ağırlık | 25 kg |
