Açıklama
Altınbaşak Kulplu Dikdörtgen Sunum Sepeti, kızartma ve atıştırmalıkları masaya doğrudan taşımak için tasarlanmış tel örgü bir servis sepetidir. 24x22x5,5 cm ölçüsündeki bu küçük boy, tek kişilik patates kızartması, soğan halkası, mini burger ya da çıtır tavuk porsiyonlarına oturur. Gövde tamamen siyah tel kafes yapıda; kare gözlü örgü, kızartma sonrası kalan fazla yağın ve buharın sepetin altından akıp gitmesini sağlar, böylece servis boyunca alt taraf cızırtısını korur.
24x22x5,5 cm Küçük Boyun Servis Mantığı
Bu boy bilinçli olarak dar tutulmuştur. 24 cm uzunluk ve 22 cm genişlik, standart bir servis tabağının üzerine sığacak kadar küçük; yani sepeti doğrudan tabağa, tabağı da müşterinin önüne koyabilirsin. 5,5 cm yükseklik tek katman kızartmayı taşır, üst üste yığmadan. Açık büfe ya da kalabalık porsiyonlar için değil, kişisel sunum için doğru ölçü. Sepetin bir kenarındaki yan kulp, servis elemanının sepeti dengeli kaldırıp masaya bırakmasını kolaylaştırır; kulp gövdeyle aynı tel kalınlığında kıvrılmış olduğundan ayrı bir ek parça yoktur, kopma noktası oluşturmaz.
Siyah Tel Kafes Yapının Mutfaktaki Karşılığı
Mat siyah yüzey, kızartma yağının ve baharatın bıraktığı izi göstermediği için yoğun serviste temiz bir görünüm tutar. Kare gözlü örgü iki işi birden yapar: altına serilen yağ kağıdını ya da kraft kağıdı sabitler, aynı zamanda kağıt olmadan kullanıldığında ürünü havada tutarak çıtırlığı uzatır. Tabağa konan kızartma terlerken, tel sepette duran kızartma nefes alır. Burger barları, gastropub'lar ve fast-casual konseptli işletmeler bu görünümü menü sunumunun parçası olarak kullanıyor.
Temizlik ve Günlük Kullanım
Tel yapı bulaşık makinesinde durulanmaya uygundur; gözenekler arasında yağ birikse de yüksek ısılı yıkamada çözülür. Elde yıkamada yumuşak fırçayla kare gözlerin köşelerine ulaşmak yeterli. Sepetin içine her serviste yeni bir kraft kağıt sermek hem hijyeni hem de temizlik süresini kısaltır. Üst üste istiflenebilir formda olduğu için raf ve dolapta az yer kaplar, birden fazla adet alındığında iç içe geçirilerek saklanabilir.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Ürün | Kulplu Dikdörtgen Sunum Sepeti |
| Boy | Küçük |
| Ölçü (U x G x Y) | 24 x 22 x 5,5 cm |
| Form | Dikdörtgen, yan kulplu |
| Yapı | Kare gözlü tel kafes |
| Renk | Siyah |
Servis sunumunu tabakla aynı şablonda tutmak istemeyen işletmeler için bu sepet, kızartma menüsüne kendi karakterini verir. Tek kişilik porsiyonu hem sıcak hem çıtır tutan, masada da yer kaplamayan pratik bir çözüm arıyorsan 24x22 küçük boy günlük serviste işini görür.
Ürün Seçenekleri
- Altınbaşak Kulplu Dikdörtgen Sunum Sepeti, Küçük, 24x22x5.5 cm
- Altınbaşak Kulplu Dikdörtgen Sunum Sepeti, Küçük, 24x15x5 cm
Ürün Seçenekleri
- Altınbaşak Kulplu Dikdörtgen Sunum Sepeti Küçük
- Altınbaşak Kulplu Dikdörtgen Sunum Sepeti
- Altınbaşak Kulplu Dikdörtgen Sunum Sepeti, Büyük, 24x18x5.5 cm
