Açıklama
Altınbaşak örgülü yuvarlak sepet, ekmeği ve meyveyi servis masasında dağınık göstermeden toplu sunmak için tasarlanmış 20 santim çapında, 5 santim yüksekliğinde bir servis kabıdır. Üzeri kafes biçiminde örülmüş metal tellerden oluşur; tabanı düz, kenarları hafif dışa açılı olduğu için içine konan baget, somun ya da poğaça kolayca alınır. Mat siyah kaplama, açık büfede ve servis tezgahında ekmek sepetinin önüne geçmeden zemin gibi durur, içindeki ürünü öne çıkarır.
Örgülü tel kafesin servisteki işi
Sepetin gövdesi düz sac değil, birbirine geçen metal tellerden örülmüş kafes yapıdadır. Bunun pratik bir karşılığı var: taze ekmeğin altında biriken nem aşağı ve yanlara kaçar, ekmeğin alt yüzeyi terlemez. Kapalı bir kapta birkaç dakikada yumuşayan kabuk, açık örgüde gevrekliğini daha uzun korur. Aynı mantık yıkanmış meyvede de geçerli; tellerin arasından su damlaları süzülür, elma ya da portakal kabın dibinde göllenen suda beklemez.
Yuvarlak form ve 20 cm çap
Yuvarlak hat, sepeti masanın ortasına koyduğunuzda her yönden eşit erişim sağlar; köşeli sepetlerde bir kenarda toplanan ekmek burada ortaya yığılır, herkes kendi tarafından alır. 20 cm çap tek kişilik servisten ziyade 2-4 kişilik masa için ölçülmüş bir boyuttur; standart bir somunu dilimlenmiş halde ya da birkaç bagetı yan yana taşır. 5 cm yükseklik ise sepeti masada gözü kapatmayacak kadar alçak tutar, içindekini gizlemeden gösterir.
Mat siyah kaplama neden tercih ediliyor
Tellerdeki mat siyah kaplama hem görsel hem işlevsel bir seçim. Parlak krom yüzeyler tezgah aydınlatmasında parlama yaparken siyah, ekmeğin ve meyvenin doğal rengini bastırmadan arka planda kalır. Lekeler ve parmak izleri mat yüzeyde parlak metale göre daha az belli olur, bu da yoğun serviste sık silme ihtiyacını azaltır. Renk seçimi rustik ahşap masadan modern beton tezgaha kadar geniş bir dekora oturur.
Nerede kullanılır
Kahvaltı büfeleri, otel açık büfe istasyonları, kafe ve restoran masaları bu sepetin asıl yeridir. Ekmek ve meyve dışında ambalajlı atıştırmalık, çikolata, küçük poğaça ya da resepsiyon ikramlıklarını gruplamak için de kullanılır. Tezgah üstü sergileme yapan fırın ve şarküteri reyonlarında ürünü kaldırıp sunan bir teşhir kabı olarak da iş görür.
- Açık büfe ve kahvaltı istasyonunda ekmek-simit sunumu
- Restoran masasında dilimlenmiş ekmek servisi
- Yıkanmış meyvenin suyunu süzerek sergilenmesi
- Kafe tezgahında ambalajlı ikramlıkların gruplanması
Temizlik ve bakım
Örgü teller arasındaki boşluklar temizliği kolaylaştırır; ılık sabunlu suyla silinir, kırıntılar tellerin arasından dökülerek atılır. Yıkadıktan sonra kuru bir bezle gezdirip açık havada bekletmek kaplamanın ömrünü uzatır. Kaplamayı çizebilecek aşındırıcı tel fırça ve sert ovma süngeri yerine yumuşak bez işe yarar.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Çap | 20 cm |
| Yükseklik | 5 cm |
| Form | Yuvarlak |
| Gövde yapısı | Örgülü tel kafes |
| Renk / kaplama | Mat siyah |
| Kullanım | Ekmek ve meyve servisi |
Aynı serinin farklı çap ve yükseklikteki kardeş ürünleri masada birlikte kullanıldığında kademeli bir sunum oluşturur; bu 20x5 cm boyut, orta hacimli servis için günlük kullanımda en sık dönen ölçüdür.
Ürün Seçenekleri
- Altınbaşak Örgülü Yuvarlak Ekmek ve Meyve Sepeti, 20x5 cm
- Altınbaşak Örgülü Yuvarlak Ekmek ve Meyve Sepeti, 16x4 cm








