Açıklama
Altuntaş ALM-50 hamur yoğurma makinesi, fırınlar, pastaneler ve diğer gıda üretim tesisleri için tasarlanLimitsiz kapasite ve dayanıklılık sunan bu makine, hamur hazırlama sürecini önemli ölçüde kolaylaştırır ve verimliliği artırır. Profesyonel mutfaklarda zaman ve iş gücü tasarrufu sağlamak amacıyla üretilmiştir.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra, makinenin uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını garantiler. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olmasıyla da avantaj sağlar. Yoğurma haznesi de aynı şekilde paslanmaz çelikten üretilmiştir, böylece hamurun kalitesini etkilemeden kolay temizlik imkanı sunar. Makinenin tabanında bulunan kauçuk ayaklar, titreşimi azaltır ve çalışma yüzeyine zarar vermeyi engeller.
Yüksek Performanslı Yoğurma Sistemi
ALM-50, güçlü bir motor ile donatılmıştır. Bu motor, hamuru homojen bir şekilde yoğurarak, daha kaliteli ve pürüzsüz bir hamur elde etmenizi sağlar. Makinenin yoğurma hızı, farklı hamur türlerine uyum sağlamak için ayarlanabilir. Bu özellik, ekmek, pizza, börek gibi çeşitli ürünler için ideal bir hamur kıvamı elde etmenizi mümkün kılar. Yoğurma işlemi sırasında hamurun yapısını koruyarak, ürünlerin lezzetini ve dokusunu geliştirir. Makinenin iç yapısı, hamurun eşit şekilde dağılmasını ve yoğrulmasını sağlayan özel bir tasarıma sahiptir.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
Makine, kullanıcı dostu bir kontrol paneli ile donatılmıştır. Bu panel sayesinde, yoğurma süresini ve hızını kolayca ayarlayabilirsiniz. Ayarlanabilir yoğurma süresi, farklı tariflere ve hamur türlerine uyum sağlamanıza olanak tanır. Makinenin ergonomik tasarımı, kullanım kolaylığı sağlar ve işçilerin yorgunluğunu azaltır. Geniş yoğurma haznesi, büyük miktarlarda hamur yoğurma imkanı sunar. Makinenin taşınabilir yapısı, farklı çalışma alanlarında kullanımını kolaylaştırır.
Teknik Detaylar ve Kapasite
ALM-50, 25 kg un kapasitesine sahiptir. Bu kapasite, küçük ve orta ölçekli fırınlar ve pastaneler için ideal bir çözümdür. Makinenin güç tüketimi, verimli çalışmasını ve enerji tasarrufu sağlamasını sağlar. Düşük gürültü seviyesi, çalışma ortamında sessizliği korur. Makinenin boyutları ve ağırlığı, kullanım alanına kolayca entegre edilmesini sağlar.
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 25 kg Un |
| Motor Gücü | 750W |
| Voltaj | 220V |
| Yoğurma Hızı Ayarı | Var |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Bakım ve Temizlik
Makinenin uzun ömürlü olması için düzenli bakım ve temizlik önemlidir. Paslanmaz çelik yapı, temizliği kolaylaştırır. Makinenin iç ve dış yüzeyleri düzenli olarak nemli bir bezle silinmelidir. Yoğurma haznesi, her kullanımdan sonra uygun temizlik malzemeleriyle temizlenmelidir. Elektrikli parçaların temizliği için, makinenin fişinin çekildiğinden emin olunmalıdır. Düzenli bakım, makinenin performansını korur ve arıza riskini azaltır.
Ek Özellikler
| Uzunluk | 960 mm |
| Yükseklik | 1.210 mm |
| Genişlik | 560 mm |
| Güç | 360V / 50 Hz |
| Ağırlık | 330 kg |
| Kapasite | 25 kg un |








