Açıklama
Atalay APMG-04 modeli, yoğun iş temposuna sahip restoranlar ve toplu yemek üretim tesisleri için tasarlanmış, dört şişli gazlı piliç çevirme makinesidir. Makine, hem verimliliği hem de kullanım kolaylığını bir araya getiren özellikleriyle dikkat çekiyor. Görseldeki modelde olduğu gibi, şeffaf cam kaplaması sayesinde pişirme sürecini gözlemleme imkanı sunar ve estetik görünümüyle mutfakta yerini alır.
Yüksek Kapasiteli Tasarım
APMG-04 modeli, tek seferde 16 ila 20 adet piliçi çevirebilme kapasitesine sahiptir. Bu özellik, özellikle yüksek talep gören işletmeler için önemli bir avantaj sağlar. Makinenin dört şişli yapısı sayesinde, pişirme süreci paralel olarak yürütülerek zaman tasarrufu sağlanır. Şişlerin aralıkları ayarlanabilir olduğundan farklı boyutlardaki tavukların da rahatça pişirilmesi mümkündür. Bu sayede esneklik artar ve menü çeşitliliğini destekler.
Verimli Gazlı Isıtma Sistemi
Makine, 1.96 m³/h gaz tüketimi ve 18.8 kW güç değerlerine sahiptir. Gazlı ısıtma sistemi, hızlı ve homojen pişirme sağlar. Isı dağılımının eşit olması, tavukların dışının kızarmasıyla birlikte içlerinin de ideal kıvamda pişmesini garanti eder. Bu da müşterilere her zaman aynı kalitede ürün sunulmasına yardımcı olur. Makinenin yan yüzeylerinde bulunan ısı yalıtımı sayesinde enerji kaybı minimize edilir ve işletme maliyetleri düşürülür.
| Özellik | Değer |
| Tüketim (m³/h) | 1.96 |
| Güç (kW) | 18.80 |
| Ağırlık (kg) | 100 |
| Ürün Ebadı - En x Boy x Yükseklik (mm) | 1150 x 472 x 981 |
Kullanım Kolaylığı ve Dayanıklılık
APMG-04 modeli, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Şişlerin yerleştirilmesi ve ayarlanması kolaydır. Makinenin üzerinde bulunan kontrol düğmeleri sayesinde pişirme süreci hassas bir şekilde yönetilebilir. Paslanmaz çelikten üretilmiş olan gövde, makineye uzun ömürlü ve dayanıklı bir yapı kazandırır. Paslanmaz çelik malzeme aynı zamanda hijyenik bir yüzey sağlar ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Makinenin ayakları sayesinde zemine güvenli bir şekilde sabitlenir ve taşınması kolaylaşır.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Makinenin boyutları 1150 mm (En) x 472 mm (Boy) x 981 mm (Yükseklik) olarak belirtilmiştir. Bu boyutlar, mutfakta yer tasarrufu sağlarken aynı zamanda yeterli çalışma alanını korur. Makine, dikey pişirme sistemiyle çalışır ve bu da tavukların eşit şekilde pişirilmesini sağlar. Şeffaf cam kapak, pişirme işlemini görsel olarak takip etme imkanı verirken aynı zamanda ısı kaybını minimize eder. Makinenin kullanımı sırasında oluşabilecek dumanları dışarı atabilmek için uygun bir havalandırma sistemine sahip olması önemlidir.
