Açıklama
Atalay AGO-890 model gazlı ocak, yoğun mutfak kullanımlarına uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Özellikle otel, restoran, kafe gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış olan bu ocak, geniş pişirme alanı ve güçlü brülörler ile hızlı ve etkili bir şekilde yemek hazırlama imkanı sağlıyor. Göz alıcı paslanmaz çelik tasarımıyla mutfağınıza modern bir görünüm katarken, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarını korumak da mümkün.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Atalay AGO-890'ın gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve uzun ömürlü olmasıyla bilinir. Ocak yüzeyi de paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır. Ocak tabanında yer alan ayaklar, paslanmaz çelikten yapılmıştır ve kaymayı önleyen tasarımları sayesinde güvenli bir kullanım sunar. Ocak, yoğun kullanıma maruz kalan mutfak ortamlarında bile uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü koruyacaktır.
Yüksek Performanslı Gaz Brülörleri
Ocakta bulunan dört adet bakır brülör, yüksek ısı çıkışı ve hızlı pişirme imkanı sunar. Bakır, ısıyı verimli bir şekilde ilettiği için yemeklerinizin daha kısa sürede ve daha eşit şekilde pişmesini sağlar. Her bir brülör, bağımsız olarak kontrol edilebilir, böylece farklı yemekleri aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirebilirsiniz. Pilot alev sistemi sayesinde ocak, güvenli bir şekilde ateşlenir ve sabit bir alev sağlar. Ayrıca, her brülör üzerinde yer alan ısı ayar düğmeleri, hassas bir kontrol imkanı sunarak pişirme sürecini kolaylaştırır.
Teknik Detaylar ve Güvenlik Özellikleri
Atalay AGO-890 gazlı ocak, kullanıcıların güvenliğini ön planda tutarak tasarlanmıştır. Ocak, termal emniyet valfi ile donatılmıştır; bu sayede gaz sızıntısı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek olası tehlikeleri engeller. Ayrıca, gaz filtresi sayesinde gazın temiz ve güvenli bir şekilde yanmasını sağlar.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Gövde Malzemesi | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Brülör Sayısı | 4 |
| Brülör Malzemesi | Bakır |
| Pilot Alev Sistemi | Var |
| Termal Emniyet Valfi | Var |
| Gaz Tipi | LPG/Doğalgaz (Dönüştürülebilir) |
| Boyutlar (G x D x Y) | 800 x 600 x 900 mm |
| Ağırlık | 65 kg |
Kullanım Kolaylığı ve Temizlik
Ocak, ergonomik tasarımı sayesinde kullanıcıların kolayca erişebileceği ve kullanabileceği şekilde tasarlanmıştır. Kaldırılabilir ocak ızgaraları, yemek pişirme sırasında kolaylık sağlar ve temizliği kolaylaştırır. Ocak yüzeyindeki paslanmaz çelik, kolayca silinebilir ve temizlenebilir, böylece mutfağınızın hijyenini korumak için ekstra çaba göstermenize gerek kalmaz. Ocak, mutfak personelinin iş yükünü azaltarak verimliliği artırır. Ayrıca, ayarlanabilir ayaklar sayesinde ocağı farklı zeminlerde dengeli bir şekilde yerleştirebilirsiniz.








