Açıklama
Atalay ADGC-4U model döner ocağı, profesyonel mutfaklarda yüksek verim ve kolay kullanım hedefleyen işletmeler için tasarlanmış, dört gözlü gazlı bir cihazdır. Üstten motorlu yapısı ve camlı ön yüzeyi sayesinde dönerlerin pişirme sürecini gözlemleme imkanı sunarken, kullanıcı dostu özellikleriyle iş akışını hızlandırır. LPG ve Doğalgaz (NG) seçenekleriyle sunulması, farklı enerji kaynaklarına sahip işletmelerin ihtiyaçlarını karşılar.
Çift Yönlü Motorlu Tasarım ve Manuel Kullanım İmkanı
Bu modelin en dikkat çekici özelliklerinden biri, üstten motorlu çift yönlü döner özelliğidir. Bu sayede dönerler, pişirme süresini optimize etmek için farklı yönlerde çevrilebilir. Motorun olası bir arıza durumunda, cihazın manuel olarak kullanılabilmesi, iş duruşlarını minimuma indirir. Ayrıca, alev perdesinin motorla birlikte hareket etmesi, motorun ömrünü uzatarak cihazın dayanıklılığını artırır. Bu özellik, yoğun kullanıma maruz kalan mutfaklar için önemli bir avantajdır.
Paslanmaz Çelikten Üretilmiş ve Fonksiyonel Detaylar
Cihazın konstrüksiyonu, hijyenik ve dayanıklı paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Et toplama tepsisi, pişirme sırasında oluşan yağı güvenli bir şekilde toplar ve temizliği kolaylaştırır. Hareketli şiş tutucu, etin pişirme sırasında yakınlaştırma veya uzaklaştırma imkanı sunarak, ideal pişirme derecesinin elde edilmesine yardımcı olur. Delikli tepsi ise, yağı süzerek dönerin daha lezzetli olmasını sağlar. Kanatların opsiyonel olarak takılabilmesi, işletmelerin ihtiyaçlarına göre cihazı kişiselleştirmelerine olanak tanır.
Teknik Bilgiler ve Performans Verileri
ADGC-4U modelinin teknik özellikleri, yüksek performans ve verimlilik sunar. Radyan sayısı 4 olup, enerji tüketimi LPG için 10.6 kW, Doğalgaz için ise 12 kW’dır. Cihazın gerilimi 220-240V’dir. Aşağıdaki tabloda cihazın temel teknik özelliklerini daha detaylı görebilirsiniz:
| Özellik | Değer |
| Radyan Sayısı | 4 |
| Gerilim | 220-240V |
| kW (LPG) | 10.6 kW |
| kW (NG) | 12 kW |
| Net Ölçüler | 550x700x1140 mm |
Boyutlar ve Montaj
Cihazın net ölçüleri 550x700x1140 mm'dir. Bu boyutlar, mutfak tezgahlarında rahatlıkla montaj yapılabilmesini sağlar. Montaj sırasında, cihazın yeterli havalandırmaya sahip bir alanda kurulduğundan emin olunmalıdır. Ayrıca, LPG kullanımında yetkili bir teknik servis tarafından gaz bağlantısının yapılmasının güvenlik açısından önemli olduğunu unutmayın.
Ek Özellikler
| Radyan | 4 |
| Gerilim | 220-240 V |
| kW-LPG | 10,6 |
| kW-NG | 12 |
| Net Ölçüler | 550x700x1140 mm |
| Paket Ölçüler | 640x780x1310 mm |
| Net Ağırlık | 35 Kg |
| Paket Ağırlık | 47 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








