Atalay 5 Gözlü Döner Ocağı Gazlı Alttan Motorlu ADG-5A

Atalay ADG-5A, profesyonel mutfaklarda yüksek kapasiteli döner hazırlama ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış, alttan motorlu, gazlı döner ocağı modelidir. Özellikle yoğun işletmeler için ideal olan bu cihaz, hem verimliliği artırırken hem de kullanıcıya kolaylık sunar. Gelişmiş özellikleri ve dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım vaat eder.

Kapsamlı Döner Hazırlama İmkanı

Bu 5 gözlü model, aynı anda birden fazla döner şişini hazırlama imkanı sunar. Özellikle büyük hacimli restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanlarında büyük kolaylık sağlar. Her bir radyan, etin eşit şekilde pişmesini sağlayacak şekilde konumlandırılmıştır. Hareketli şiş tutucu sayesinde farklı boyutlardaki döner şişleri kolayca yerleştirebilir ve kullanabilirsiniz. Ayrıca, cihaz gövdesinin hareketli olması, döner etine istenilen mesafede pişirme yapma imkanı sunarak, etin ideal kıvamda olmasını sağlar.

Motor Kontrolü ve Güvenlik Özellikleri

Cihazın en dikkat çekici özelliklerinden biri, döner ocağı motorunun cihaz üzerindeki kontrol panelinden ayarlanabilir olmasıdır. Bu sayede, dönerin dönüş hızı kolayca kontrol edilebilir, böylece etin pişirme süresi optimize edilebilir. Motorun çift yönlü dönme özelliği, etin her tarafının eşit şekilde pişirilmesine katkıda bulunur. Güvenlik açısından, cihazda bulunan emniyet ventili, kontrol dışı dönen radyanlara giden gaz akışını otomatik olarak keserek olası tehlikelerin önüne geçer. Elektrik kesintisi durumunda ise manuel kullanım imkanı sunarak kesintisiz hizmetin devamlılığını sağlar.

Pratik Yağ Yönetimi ve Temizlik

Yağ tahliye sistemi, cihazın kullanım kolaylığına önemli bir katkı sağlar. Alt gövdeye dökülen yağlar, tepsinin eğimli yüzeyi sayesinde yağ tahliye çekmecesine kolayca toplanır. Bu sayede, temizlik işlemleri kolaylaşır ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlanır. Not: Döner ocağı tepsisi ve kanatları standart olarak dahil değildir; opsiyonel olarak temin edilebilir.

Teknik Detaylar ve Boyutlar

ADG-5A’nın teknik özellikleri, profesyonel mutfak ihtiyaçlarını karşılayacak düzeyde tasarlanmıştır. Yüksek verimli gaz brülörleri, hızlı ve eşit pişirme sağlar. Dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiş gövdesi, uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.

LPG ve Doğalgaz Uyumluluğu

Cihaz, hem LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı) hem de doğalgaz (NG - doğal gaz) ile uyumlu olarak çalışabilme özelliğine sahiptir. Bu sayede, işletmenizin mevcut gaz sistemine kolayca entegre edilebilir. Gaz seçimi, kurulum sırasında teknik ekibimiz tarafından yapılabilir ve cihazın performansı her iki gaz türü için optimize edilmiştir.