Açıklama
Atalay'ın geliştirdiği bu gazlı döner robotu, özellikle yüksek hacimli işletmeler için tasarlanmış, verimliliği artıran bir çözüm sunuyor. ADR-10G-GK modeli, geniş kesim özelliği ile öne çıkıyor ve döner üretim süreçlerini optimize etmeyi hedefliyor. Bu makine, geleneksel yöntemlere kıyasla daha hızlı ve tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlıyor; aynı zamanda işgücü maliyetlerini düşürme potansiyeli sunuyor.
Patentli Hareketli Mastar Teknolojisi ile Hassas Kesim
Bu döner robotunun en dikkat çekici özelliklerinden biri, patentli hareketli mastar teknolojisidir. Bu sistem, döner yüzeyinin profilini sürekli olarak takip ederek kesimin hassasiyetini artırıyor. Geleneksel sistemlerdeki sabit mastarların aksine, hareketli mastar gerçek zamanlı olarak yüzeydeki değişiklikleri algılayarak optimum kesim derinliğini korur. Bu sayede her bir dilimi aynı kalınlıkta ve kalitede elde etme imkanı sunuluyor; ürün kaybını en aza indiriyor.
Hareketli mastar sisteminin mekanik yapısı, elektronik sensörlere bağımlılığı azaltarak arıza riskini önemli ölçüde düşürüyor. Okuyucu ünitenin ısıdan uzak konumlandırılması da sıcaklığın olumsuz etkilerini ortadan kaldırıyor; böylece uzun süreli ve güvenilir bir kullanım sağlıyor.
Geniş Kesim Özelliği ile Artan Verimlilik
ADR-10G-GK modelinin geniş kesim özelliği, daha büyük çaplı döner şişlerinin kullanılmasına olanak tanır. Bu da tek seferde daha fazla ürün elde etmeniz anlamına geliyor ve üretim hızınızı artırıyor. Geniş kesim sayesinde, yoğun saatlerde bile talebi karşılamakta zorlanmazsınız. Makine aynı zamanda farklı et türleri (kuzu, dana, tavuk vb.) ile de uyumlu çalışabilir; bu da menünüzü çeşitlendirmenize olanak tanır.
Patentli Şiş Yuvası Tasarımı ve Dayanıklılık
Makinenin patentli şiş yuvası tasarımı, döner şişinin yuvaya tam olarak oturmasını sağlıyor. Bu sayede kesim sırasında oluşan titreşimler ve boşluklar minimize ediliyor; böylece dilimlerin düzgün ve pürüzsüz bir şekilde ayrılmasına yardımcı oluyor. Sıfır boşluklu tasarım, zamanla aşınmayı azaltarak şiş yuvasının ömrünü uzatıyor.
| Özellik | Değer |
| Yakıt Tipi | Doğalgaz / LPG |
| Göz Sayısı | 10 |
| Kesim Yöntemi | Hareketli Mastar Sistemi |
| Şiş Çapı (Max) | 40 cm |
| Güç Tüketimi | Çalışma sırasında veriye ihtiyaç var - üreticiye sorunuz. |
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
Makine, kullanıcı dostu bir kontrol paneli ile donatılmış; böylece işletme personeli kolayca öğrenip kullanabilir. Dijital göstergeler ve sezgisel menüler sayesinde kesim ayarlarını yapmak ve makinenin performansını izlemek basittir. Ergonomik tasarım, temizliği kolaylaştırır ve bakım işlemlerini hızlandırır. Ayrıca, güvenlik önlemleri de göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır; acil durumlarda hızlı bir şekilde müdahale edilebilir.
Bu döner robotu, sadece üretim verimliliğini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda ürün kalitesini yükseltiyor ve işgücü maliyetlerini optimize ediyor. Yüksek performanslı gazlı sistemi sayesinde enerji tasarrufu da sağlıyor; bu da işletme bütçenize olumlu katkıda bulunuyor.
Ek Özellikler
| Radyan Sayısı | 10 (5x2) |
| Paket Ölçüler | 130x140x170 cm |
| Döner Çapı | 56-62 cm |
| Maksimum Döner Yüksekliği | 76 cm |
| Ortalama Et Ağırlığı | 220 Kg |
| Döner Bıçak Çapı | 200 mm |
| Güç Sarfiyatı | 30 kW |
| Güç | 120-400 W |
| Net Ağırlık | 220 Kg |
| Paket Ağırlık | 260 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








