Açıklama
Atalay 14 Gözlü Döner Robotu Gazlı ADR-14G, yoğun döner ihtiyacı olan işletmeler için tasarlanmış, yüksek verimlilik ve hassasiyet sunan profesyonel bir ekipmandır. Bu model, özellikle büyük hacimli üretimde, döner kesimini otomatikleştirerek hem zaman tasarrufu sağlar hem de ürün kalitesini artırır. Gelişmiş döner kesim teknolojisi ile donatılmış olan bu cihaz, operatörün müdahalesini en aza indirerek tutarlı ve homojen kesimler elde etmesine olanak tanır.
Patentli Hareketli Mastar Sistemi
Cihazın en dikkat çekici özelliklerinden biri, patentli hareketli mastar sistemidir. Bu sistem, döner yüzeyinin profilini sürekli olarak tespit eder ve takip eder. Bu sayede, dönerin yüzeyindeki değişikliklere anında uyum sağlayarak kesim işleminin ideal pozisyonda devam etmesi sağlanır. Analog okuma prensibiyle çalışan mastar, yüzey tespit hassasiyetini önemli ölçüde artırır. Mekanik bir aksam olması, elektronik aksamlara kıyasla daha az arıza olasılığına işaret eder. Okuyucu ünitenin ısıdan uzak bir bölgede konumlandırılması, sıcaklığın olumsuz etkilerini ortadan kaldırarak sistemin uzun ömürlü ve güvenilir çalışmasını destekler. Bu sistem, özellikle farklı şekil ve boyutlardaki dönerlerin kesiminde büyük kolaylık sağlar.
Patentli Şiş Yuvası Tasarımı
Atalay ADR-14G'nin bir diğer önemli yeniliği ise patentli şiş yuvası tasarımında yatmaktadır. Özel olarak tasarlanmış konik yapı, döner şişinin yuvaya sıfır boşluklu bir şekilde oturmasını sağlar. Bu, zaman içerisinde boşluk değerinin değişmeden korunmasına ve kesim sırasında kesilen girişlerin doğru konum
Yüksek Verimlilik ve Kullanım Kolaylığı
14 gözlü yapısıyla, bu cihaz aynı anda çok sayıda döner şişini işleme kapasitesine sahiptir. Bu özellik, özellikle yoğun talep dönemlerinde üretim hızını artırarak işletmelerin rekabet avantajı elde etmesine yardımcı olur. Kullanım kolaylığı da dikkate alınarak tasarlanan cihazda, sezgisel kontrol paneli bulunur. Bu panel, operatörün kesim parametrelerini kolayca ayarlamasını ve makinenin çalışma durumunu takip etmesini sağlar. Ayrıca, acil durdurma butonu sayesinde olası risklere karşı hızlı ve güvenli bir müdahale imkanı sunar.
Teknik Özellikler
| Göz Sayısı | 14 |
| Gaz Tipi | Doğalgaz / LPG |
| Güç | 12 kW |
| Voltaj | 220V / 380V |
| Ağırlık | 350 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 180 cm x 80 cm x 220 cm |
Atalay ADR-14G, döner üretimi yapan işletmeler için ideal bir çözüm sunarak, verimliliği artırır, ürün kalitesini yükseltir ve işgücü maliyetlerini düşürür. Sistem, yüksek performanslı gaz brülörleri ile donatılmış olup, hızlı ve eşit pişirme sağlar. Makinenin sağlam yapısı ve dayanıklı malzemeleri, uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Ek Özellikler
| Radyan Sayısı | 14 (7x2) |
| Paket Ölçüler | 140x140x206 cm |
| Döner Çapı | 56-62 cm |
| Maksimum Döner Yüksekliği | 116 cm |
| Ortalama Et Ağırlığı | 350 Kg |
| Döner Bıçak Çapı | 140 mm |
| Güç Sarfiyatı | 37,1 kW |
| Güç | 120-400 W |
| Net Ağırlık | 250 Kg |
| Paket Ağırlık | 300 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








