Açıklama
Atalay markasının profesyonel mutfaklara hitap eden elektrikli pleyt ızgarası, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir çözümdür. 80x90x30 cm ölçüleriyle mutfak tezgahlarında kolayca konumlandırılabilir. Bu model, hem küçük hem de orta ölçekli işletmeler için ideal bir seçenektir. Gelişmiş pişirme teknolojileri ve kullanıcı odaklı tasarımıyla öne çıkar.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Hijyenik Yapı
Cihazın gövdesi, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, uzun ömürlü kullanımın yanı sıra kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yapı sunar. Özellikle gıda güvenliği açısından kritik öneme sahip mutfak ortamlarında, paslanmaz çelik konstrüksiyon, bakteri ve koku oluşumunu en aza indirir. Konstrüksiyonun sağlamlığı, cihazın yoğun kullanıma karşı dayanıklılığını artırır. Paslanmaz sac kullanımı, cihazın genel sağlamlığını ve estetiğini destekler. Yüzeyin pürüzsüz olması, temizleme işlemlerini kolaylaştırır ve hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.
Homojen Isı Dağılımı ve Hassas Sıcaklık Kontrolü
Bu ızgaranın en dikkat çekici özelliklerinden biri, rezistanslar ve termostat kontrolü sayesinde pişirme plakası üzerinde homojen ısı dağılımının sağlanmasıdır. Bu sayede yiyecekler, eşit şekilde pişer ve lezzet kaybı yaşanmaz. Kullanıcılar, 50-300 derece aralığında sıcaklık ayarı yapabilme imkanıyla, farklı pişirme gereksinimlerine kolayca cevap verebilirler. Bu hassas sıcaklık kontrolü, hem deneyimli aşçıların hem de yeni başlayanların işini kolaylaştırır. Isı dağılımının homojen olması, enerji verimliliğini de artırır, çünkü gereksiz ısı kaybı önlenir.
Yağ Tahliye Sistemi ve Dayanıklı Pişirme Plakası
Cihazın plate yüzeyi, eğimli olarak tasarlanmıştır. Bu tasarım, pişirme sırasında oluşan yağların kolayca tahliye edilmesini sağlar. Yağ tahliye çekmecesi, toplanan yağları güvenli bir şekilde biriktirerek temizliği kolaylaştırır ve mutfak ortamının hijyenini korur. Pişirme plakası, 12 mm kalınlığında ST52 çelik malzemeden üretilmiştir. Bu kalınlık, plakaya yüksek bir ısı mukavemeti sağlar ve deformasyon riskini en aza indirir. ST52 çelik, dayanıklılığı ve uzun ömürlü olmasıyla bilinir, bu da cihazın genel kalitesini artırır.
Teknik Detaylar ve Paket İçeriği
Cihaz, mutfakta yer tasarrufu sağlayan kompakt boyutlara sahiptir. Montaj gerektirmeyen, kullanıma hazır bir şekilde teslim edilir.
| Özellik | Değer |
| Net Ölçüler | 800x900x300 mm |
| Paket Ölçüler | 880x1020x620 mm |
| Gerilim Kontrol | 380- |
Cihaz, kablosuz olarak gönderilir. Bu, kurulum ve taşınabilirlik açısından avantaj sağlar. Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve yüksek kaliteli pişirme sonuçları elde etmek isteyenler için ideal bir seçimdir.
Ek Özellikler
| Net Ölçüler | 800x900x300 mm |
| Paket Ölçüler | 880x1020x620 mm |
| Gerilim Kontrol | 380-415 V |
| Güç(kw) | 13,8 kW |
| Plate | Düz |
| Net Ağırlık | 86 Kg |
| Paket Ağırlık | 103 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








