Açıklama
Atalay'ın endüstriyel mutfak çözümleri arasında yer alan bu elektrikli pleyt ızgara, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve oluklu yüzeyi ile dikkat çeken bu ızgara, hijyenik çalışma ortamı ve kolay temizlenebilirlik sunarken, homojen ısı dağılımı sayesinde lezzetli ve dengeli pişirme sonuçları elde etmenizi sağlar. Profesyonel mutfaklarda, restoranlarda, otellerde ve diğer gıda hazırlama alanlarında kullanım için ideal bir seçenektir.
Yüksek Performanslı Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon
Cihazın gövdesi, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı direnci, uzun ömrü ve kolay temizlenebilirliği ile bilinir. Konstrüksiyonun sağlamlığı, yoğun kullanıma maruz kaldığında bile şekil bozulmasını önler ve cihazın dayanıklılığını artırır. Paslanmaz sac konstrüksiyon, aynı zamanda hijyenik bir yüzey sunarak çapraz bulaşma riskini azaltır. Bu özellik, özellikle gıda güvenliğinin ön planda tutulduğu işletmeler için önemli bir avantaj sağlar. Dış yüzeyin kolay temizlenebilir olması, zaman tasarrufu sağlarken, hijyen standartlarını korumanıza yardımcı olur.
Homojen Isı Dağılımı ve Hassas Sıcaklık Kontrolü
Bu ızgaranın en önemli özelliklerinden biri, rezistanslar ve termostat kontrolü sayesinde pişirme yüzeyinde homojen ısı dağılımının sağlanmasıdır. Bu sayede, yiyecekler eşit şekilde pişer ve lezzet kaybı yaşanmaz. Isıtıcılar, 380 derece aralığında termostat ile hassas bir şekilde kontrol edilebilir. Bu özellik, farklı yiyecekler için ideal pişirme sıcaklığını ayarlamanıza olanak tanır. Pişirme sıcaklığının hassas kontrolü, özellikle deneyimsiz kullanıcılar için bile kolay ve güvenli bir kullanım imkanı sunar. Ayrıca, termostatik kontrol, enerji tasarrufu sağlayarak işletme maliyetlerinizi düşürmeye yardımcı olur.
Yağ Tahliye Sistemi ve Dayanıklı Pişirme Plakası
Yiyeceklerin pişirilmesi sırasında oluşan yağların kolayca tahliye edilmesini sağlayan eğimli yüzey ve yağ tahliye çekmecesi, cihazın önemli bir özelliğidir. Bu sayede, pişirme yüzeyinin temiz kalması sağlanır ve yiyeceklerin yağlı olması engellenir. Yağ tahliye çekmecesi, düzenli olarak boşaltıldığında cihazın performansını artırır ve hijyenik bir ortam sağlar. Cihazın pişirme plakası, 12 mm kalınlığında ST52 çelik malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, yüksek ısı mukavemeti ve dayanıklılık özellikleriyle bilinir. Kalın plaka, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlar ve uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Cihaz, mutfak ortamına kolayca entegre edilebilir boyutlara sahiptir. Aşağıdaki tabloda cihazın teknik detayları ve ölçüleri yer almaktadır:
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Net Ölçüler | 800x900x300 mm |
| Paket Ölçüler | 880x1020x620 mm |
| Gerilim Kontrol | 380- |
Cihaz kablosuz olarak gönderilmektedir. Bu durum, kurulum esnasında esneklik sağlar ve montajı kolaylaştırır. Profesyonel mutfaklarınızın verimliliğini ve hijyen standartlarını artırmak için bu yüksek kaliteli elektrikli pleyt ızgarayı tercih edebilirsiniz.
Ek Özellikler
| Net Ölçüler | 800x900x300 mm |
| Paket Ölçüler | 880x1020x620 mm |
| Gerilim Kontrol | 380-415 V |
| Güç(kw) | 13,8 kW |
| Plate | Nervürlü |
| Net Ağırlık | 86 Kg |
| Paket Ağırlık | 103 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








