Atalay 2 Pleytli Set Üstü Ocak Elektrikli 40x70x30 cm AEO-470

Birmakine'nin profesyonel mutfak çözümleri arasında yer alan bu elektrikli set üstü ocak, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme ekipmanıdır. Restoran mutfakları, otel aşhaneleri ve diğer ticari işletmeler için ideal bir seçenektir. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve kullanıcı dostu tasarımı ile mutfaktaki performansı artırmayı hedefler.

Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Hijyenik Tasarım

Cihazın gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yapı sunar. Paslanmaz sac konstrüksiyon, uzun ömürlü kullanım sağlar ve yoğun iş temposunda dahi kolay deforme olmaz. Düz yüzeyler ve yuvarlak köşeler, temizliğin kolaylaştırılmasına katkıda bulunur ve bakteri birikimini önler. Bu özellikler, özellikle gıda güvenliği ve hijyen standartlarının önemli olduğu işletmeler için büyük bir avantaj sağlar.

Isı Kontrolü ve Performans

Bu model, iki adet hot plate ısıtıcıya sahiptir. Her bir ısıtıcı, 2600 Watt güç kapasitesine sahiptir ve yüksek pişirme performansı sunar. Isıtıcıların üzerinde bulunan 6 kademeli termostat sayesinde, pişirme sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlanabilir. Bu sayede farklı yemekler için ideal sıcaklık kolayca bulunabilir ve yemeklerin lezzeti korunur. Termostatın kontrolü sayesinde, ısı maksimum 400 derece Celcius'a kadar ayarlanabilir ve sabit tutulabilir. Bu özellik, özellikle deneyimsiz aşçıların bile tutarlı sonuçlar elde etmesini kolaylaştırır.

Teknik Detaylar ve Boyutlar

Cihazın kompakt boyutları, mutfak tezgahlarında yerden tasarruf etmenizi sağlar. 400x700x300 mm net ölçüleri ile dar alanlara kolayca entegre edilebilir. Paket ölçüleri ise 470x800x520 mm’dir. Ağırlık olarak, net ağırlığı 22 kg iken, paket ağırlığı 28 kg’dır. Bu da nakliye ve kurulum süreçlerinde kolaylık sağlar.

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu 2 pleytli set üstü ocak, özellikle yoğun mutfaklarda hızlı ve verimli pişirme işlemleri için tasarlanmıştır. Restoranlar, oteller, kafeler, pastaneler, catering firmaları ve diğer ticari işletmelerde güvenle kullanılabilir. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde uzun ömürlüdür ve kolay temizlenebilir. Termostatlı ısı kontrolü, yemeklerin lezzetini korur ve enerji tasarrufuna katkıda bulunur. Kompakt boyutu sayesinde mutfak tezgahlarında yerden tasarruf sağlar. Kullanım kolaylığı ve dayanıklılığı ile mutfaktaki verimliliği artırır.