Açıklama
Atalay markasının set üstü sos benmari modeli, mutfaklarda sos, çorba, soslu yemekler gibi ürünlerin ideal sıcaklıkta tutulması ve servis edilmesi için tasarlanmıştır. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve catering hizmeti veren işletmeler için pratik ve verimli bir çözümdür. Dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir özelliği sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Bu model, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip mutfaklarda iş akışını hızlandırmaya yardımcı olurken, yiyeceklerin kalitesini de korur.
Paslanmaz Çelikten Üretim ve Hijyenik Tasarım
Cihaz, gıda ile temasında güvenliği sağlayan paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz sac konstrüksiyonu, hem dayanıklılık hem de kolay temizlenebilirlik açısından avantajlar sunar. Yüzeyin pürüzsüz olması, bakteri oluşumunu engellemeye yardımcı olur ve hijyenik bir ortam sağlar. Özellikle yiyecek güvenliğinin ön planda tutulduğu mutfaklarda bu özellik büyük önem taşır. Cihazın tasarımı, ergonomik kullanım ve kolay erişim imkanı sunarken, aynı zamanda temizlik işlemlerini de kolaylaştırır.
Termostatik Sıcaklık Kontrolü ve Güvenlik Özellikleri
Cihazın en önemli özelliklerinden biri, termostatik sıcaklık kontrolü sistemidir. Bu sayede, 30°C ile 120°C arasında istediğiniz sıcaklığı ayarlayabilir ve yiyeceklerinizi ideal sıcaklıkta tutabilirsiniz. Sıcaklık ayarı, kullanıcıların farklı yiyecek türleri için uygun koşulları sağlamasına olanak tanır. Ayrıca, kilitli boşaltma vanası sayesinde, kullanıcı kontrolü dışında boşaltma yapılamaz. Bu özellik, özellikle yoğun saatlerde istenmeyen durumlara karşı ek bir güvenlik katmanı sağlar. Manuel su doldurma sistemi, kullanıcıya su seviyesini kontrol etme imkanı verir.
Teknik Detaylar ve Kapasite Bilgileri
Bu model, tek rezistanslı yapısıyla enerji verimliliği sağlar. Tüp rezistans, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlayarak yiyeceklerin ideal sıcaklıkta pişmesini ve servis edilmesini kolaylaştırır. Cihazın boyutları, mutfak tezgahlarına rahatça entegre edilebilir ve sınırlı alanda bile kullanışlı bir çözüm sunar. Aşağıdaki tabloda cihazın teknik detayları yer almaktadır:
| Özellik | Değer |
| Net Ölçüler | 400x700x300 mm |
| Paket Ölçüler | 470x800x520 mm |
| Güç | 1 kW |
| Gerilim | 220-240 V |
| Kapasite | GN 1/1 150 |
| Net Ağırlık | 18 Kg |
| Paket Ağırlık | 24 Kg |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu sos benmari modeli, sadece soslar için değil, aynı zamanda çorbalar, soslu yemekler, fondüler ve diğer sıcak yiyeceklerin hazırlanması ve servis edilmesi için de idealdir. Özellikle catering hizmeti veren işletmelerde, büyük miktarlardaki yiyeceklerin sıcaklığını korumak ve müşterilere taze olarak sunmak için vazgeçilmez bir ekipmandır. Kompakt tasarımı sayesinde mutfakta yerden tasarruf sağlarken, kolay temizlenebilir yapısı sayesinde hijyen standartlarını yüksek tutmanıza yardımcı olur. Enerji verimli yapısı sayesinde işletme maliyetlerinizi düşürmeye katkıda bulunur.
Ek Özellikler
| Net Ölçüler | 400x700x300 mm |
| Paket Ölçüler | 470x800x520 mm |
| Güç | 1 kW |
| Gerilim | 220-240 V |
| Kapasite | GN 1/1 150 |
| Net Ağırlık | 18 Kg |
| Paket Ağırlık | 24 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








