Açıklama
Atalay ADTG-1290 gazlı devrilir tava, yoğun mutfak kullanımlarında verimliliği ve hijyeni bir araya getiren, profesyonel şefler için tasarlanmış bir pişirme ekipmanıdır. Endüstriyel mutfaklarda, özellikle de büyük hacimli yemek hazırlama süreçlerinde, kolay kullanım ve hızlı pişirme imkanı sunar. Bu model, özellikle restoranlar, oteller, kafeteryalar ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Dayanıklılık
Bu tava, paslanmaz çelikten imal edilmiş, sağlam bir konstrüksiyona sahiptir. Paslanmaz sacdan üretilen gövdesi, çizilmelere, darbelere ve yoğun kullanıma karşı dayanıklıdır. Bu özellik, cihazın uzun ömürlü olmasını ve ilk günkü görünümünü korumasını sağlar. Paslanmaz çelik malzeme aynı zamanda kolay temizlenebilir olmasıyla da bilinir; bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Cihazın yüzeyi, gıda güvenliği açısından önemli olan bakteri oluşumunu engelleyen bir yapıya sahiptir.
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
ADTG-1290, kullanıcıya her yönden rahatlık sağlayan ergonomik bir tasarıma sahiptir. Devrilme özelliği sayesinde, yemeklerin servis edilmesi ve tavanın temizlenmesi işlemlerini kolaylaştırır. El ile çalıştırılan kaldırma mekanizması, kullanıcıya kontrol imkanı sunar ve güvenli bir kullanım sağlar. Tava yüzeyi, geniş pişirme alanı sunarak aynı anda daha fazla yemek hazırlama imkanı verir. Bu özellik, özellikle yoğun saatlerde çalışan mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve verimliliği artırır. Cihazın boyutları, mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir ve sınırlı alanda bile rahatlıkla kullanılabilir.
Gazlı Isıtma Sistemi ve Termostatik Kontrol
Bu modelde, LPG ve NG (doğalgaz) seçenekleri sunulmaktadır. Bu sayede, işletmenizin mevcut gaz altyapısına göre cihazı tercih etme imkanı vardır. Gaz tüketim değerleri aşağıdaki tabloda belirtilmiştir:
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı - LPG | 2.049 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı - NG | 2.960 m3/h |
| kW - LPG | 26,96 kW |
| kW - NG | 27,70 kW |
| Kilokalori - LPG | 23181 kcal |
| Kilokalori - NG | 23817 kcal |
Cihaz, termostatik kontrol musluğu sayesinde, pişirme sıcaklığının hassas bir şekilde ayarlanmasını sağlar. Bu özellik, farklı yemeklerin pişirilmesi sırasında ideal sıcaklığın korunmasına yardımcı olur ve yemeklerin lezzetini artırır. Termostatik kontrol, aynı zamanda enerji tasarrufu sağlamak için de önemlidir. İstenmeyen aşırı ısınmaları önleyerek enerji kaybını en aza indirir.
Boyutlar ve Ağırlık Bilgileri
ADTG-1290'ın dış boyutları 1200 x 900 x 850 mm'dir. Bu boyutlar, cihazın mutfak tezgahlarına rahatlıkla entegre edilebilmesini sağlar. Ağırlığı 218 kg'dır. Bu ağırlık, cihazın sağlam ve dayanıklı bir yapıya sahip olduğunu gösterir. Cihazın taşınması ve yerleştirilmesi sırasında dikkatli olunması önemlidir.
Sonuç olarak, Atalay ADTG-1290 gazlı devrilir tava, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış, dayanıklı, hijyenik ve kullanıcı dostu bir pişirme ekipmanıdır. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, ergonomik tasarımı, gazlı ısıtma sistemi ve termostatik kontrolü ile mutfak verimliliğini artırır ve yemek hazırlama süreçlerini kolaylaştırır.
