Açıklama
Atalay’ın bu gazlı nervürlü ızgarası, profesyonel mutfakların vazgeçilmezi olmaya aday. Özellikle et, tavuk ve sebzeleri yüksek ısıda, kısa sürede pişirmek için tasarlanmış. Paslanmaz çelikten üretilen sağlam yapısı sayesinde uzun yıllar boyunca ilk günkü performansını koruyacak. Düz yüzeyi, hem ızgara hem de tava olarak kullanma imkanı sunuyor.
Nervürlü Yüzeyin Avantajları
Bu ızgaranın en dikkat çekici özelliklerinden biri nervürlü yüzey. Bu özel tasarım, yiyeceklerin yüzeyle daha fazla temas etmesini sağlayarak daha çıtır, daha lezzetli sonuçlar elde etmenize yardımcı olur. Aynı zamanda, pişirme sırasında oluşan yağın kolayca akmasını sağlayarak daha sağlıklı bir pişirme deneyimi sunar. Yiyeceklerin yanmasını engelleyen bu yapı, özellikle yoğun kullanımda büyük kolaylık sağlar.
Teknik Detaylar ve Performans
Atalay gazlı ızgara, LPG ve doğal gaz seçenekleriyle mutfağınıza uyum sağlar. Yüksek ısı gücü sayesinde kısa sürede yüksek kapasitede pişirme yapabilirsiniz. Hareketli çekmece şeklinde tasarlanmış yağ kabı ise temizliği kolaylaştırır. Eğimi sayesinde pişirme yüzeyinden akan yağlar doğrudan çekmeceye yönlendirilir, böylece çalışma alanınız her zaman temiz kalır. Brülörlerin özel dizaynı, plate yüzeyinde eşit ısı dağılımı sağlar. Bu sayede yiyecekler her yerinden aynı derecede pişer.
| Özellik | Değer |
| Model | AGI - 470 |
| Plate Tipi | Nervürlü |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 0.496 kg / h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 0.600 m3 / h |
| Güç (LPG) | 6.3 kW |
| Güç (NG) | 5.75 kW |
| Kilokalori (LPG) | 5417 |
| Kilokalori (NG) | 4944 |
| Dış Boyutlar | 400x700x300 mm |
| Ağırlık | 41 kg |
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Bu ızgara, sadece performansı değil, kullanıcı rahatlığını da ön planda tutuyor. Ergonomik dizaynı sayesinde çalışma sırasında kolayca erişilebilir ve kontrol edilebilir. Paslanmaz çelik konstrüksiyon sadece dayanıklılık sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunuyor. Hijyenik yapısı, özellikle gıda sektöründe çalışanlar için büyük önem taşıyor. Panel üzerindeki ateşleme düğmesi sayesinde hızlı ve güvenli bir şekilde çalışmaya başlayabilirsiniz.
Mutfakta Çok Yönlü Kullanım
Bu ızgara, sadece et ve tavuk değil, sebzeler, deniz ürünleri ve hatta bazı hamur işleri için de ideal. Farklı ateş ayarları sayesinde yiyeceklerinizi istediğiniz kıvamda pişirebilirsiniz. Yoğun mutfak ortamlarında, hızlı ve verimli bir şekilde yemek hazırlamanıza yardımcı olur. Çekmece** sayesinde yağ toplama ve temizleme işlemleri oldukça basittir.
