Açıklama
Profesyonel mutfaklarda performansı ve dayanıklılığı bir araya getiren Atalay set üstü gazlı ızgara ile yemek hazırlama deneyiminizi yükseltin. Özellikle restoranlar, oteller ve yoğun işletmeler için tasarlanan bu ızgara, kullanıcı odaklı tasarımı ve yüksek verimli yapısıyla dikkat çekiyor. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunarken, hijyenik yüzeyi kolay temizleme imkanı sağlıyor.
Isıtma Performansı ve Homojen Pişirme
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, bağımsız brülörleri ile sağladığı homojen ısı dağılımıdır. Her bir brülörün ayrı çalışabilmesi sayesinde ızgara yüzeyinde sıcaklık farklılıkları oluşmaz ve yemekleriniz eşit şekilde pişer. Bu özellikle, hassas lezzetlerin korunması ve mükemmel sonuçlar elde edilmesi mümkün hale gelir. Plate kalınlığı 12 mm olan ST52 çelik malzeme kullanılarak üretilmiş nervürlü yüzeyi, et ürünlerinin kendi sularında pişmesini sağlayarak daha lezzetli ve sulu sonuçlar sunar. LPG ve NG (doğalgaz) seçenekleriyle işletmenizin enerji kaynağına uygun model seçimi yapılabilmesi de önemli bir avantajdır.
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 0.496 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 0.6 m3/h |
| Güç (LPG) | 6.3 kW |
| Güç (NG) | 5.75 kW |
| Kilokalori (LPG) | 5418 |
| Kilokalori (NG) | 4945 |
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Mutfak personelinin konforunu düşünerek tasarlanan bu ızgara, kullanıcıya her yönden rahatlık sağlayan ergonomik bir dizayna sahiptir. Kontroller kolay erişilebilir konumda yer alır ve kullanım sırasında herhangi bir zorluk yaşanmaz. Kompakt boyutları (40x73x30 cm) sayesinde mutfakta yerden tasarruf sağlanırken, sağlam konstrüksiyonu uzun ömürlü ve güvenli bir kullanım sunar. Özellikle yoğun çalışma saatlerinde çalışanların verimliliğini artırmak için tasarlanmış olan bu özellikler, mutfak operasyonlarınızın daha akıcı ve hızlı ilerlemesine katkıda bulunur.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Hijyen
Sağlamlığı ve hijyenik kullanımı bir arada sunan Atalay set üstü gazlı ızgara, paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz saç konstrüksiyonu, kolay temizlenebilir ve dayanıklı bir yapıya sahip olmasını sağlar. Gıda güvenliği standartlarına uygun malzeme kullanılarak üretilen bu ızgara, mutfağınızın hijyenini korur ve sağlık koşullarına uyumunu destekler. Düzenli olarak temizlendiğinde uzun yıllar boyunca ilk günkü performansını koruyacaktır. Yüzeyin kolay temizlenebilir olması, özellikle yoğun işletmelerde zaman tasarrufu sağlar ve personel yükünü hafifletir.
Boyutlar ve Teknik Detaylar
Bu model, mutfakların ihtiyaçlarına cevap verecek ideal boyutlara sahiptir. Net ölçüleri 40x73x30 cm olan ızgara, paket ölçüleriyle (50x86x50 cm) nakliye ve kurulum kolaylığı da sunar. LPG veya NG yakıt seçeneği ile çalışabilmesi, işletmenizin mevcut altyapısına göre esneklik imkanı sağlar. Plate yüzeyinin nervürlü olması, yiyeceklerin daha iyi pişirilmesine olanak tanırken, aynı zamanda lezzetli bir doku da oluşturur.
Ürün Seçenekleri
- Atalay Setüstü Gazlı Izgara, Nervürlü, 40x73x30 Cm, AGI 473 N
- Atalay Setüstü Gazlı Izgara, 40x73x30 Cm, AGI 473
