Açıklama
Atalay markasının profesyonel mutfaklara hitap eden gazlı ızgarası, özellikle restoranlar, oteller ve yoğun işletmeler için tasarlanmıştır. ALI-470 model numaralı bu ızgara, hem performansı hem de kullanım kolaylığı ile dikkat çekiyor. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması ve ergonomik tasarımı, uzun ömürlü ve verimli bir kullanım deneyimi sunuyor.
Sağlam ve Hijyenik Yapı
Izgara, paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, paslanmaz saç konstrüksiyonu sayesinde uzun yıllar boyunca kullanıma uygun olacak şekilde tasarlanmıştır. Bu malzeme seçimi, ızgaranın korozyona karşı dayanıklılığını artırırken, aynı zamanda kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Özellikle gıda güvenliği konusunda hassasiyet gösteren işletmeler için ideal bir seçenektir. Yüzeyin pürüzsüz yapısı, bakteri oluşumunu engelleyerek hijyen standartlarını yükseltir.
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
ALI-470, kullanıcıların konforunu ön planda tutan ergonomik bir tasarıma sahiptir. Kontrol düğümlerinin kolay erişilebilir olması ve ızgara yüzeyinin rahat bir şekilde izlenebilmesi, pişirme işlemini kolaylaştırır. Ayrıca, ızgaranın genel yapısı, temizlik ve bakım işlemlerini de pratik hale getirir. Emniyet ventili ve pilot ateşleme sistemi, güvenli ve hızlı bir kullanım imkanı sunar.
Teknik Detaylar ve Performans
Bu ızgara, hem LPG hem de doğalgaz (NG) seçenekleriyle çalışabilme özelliğine sahiptir. Bu sayede, işletmelerin mevcut enerji kaynaklarına göre seçim yapabilme özgürlüğü sunar. Lavataşlı yüzeyi, et ve diğer yiyeceklerin doğal aromasını koruyarak, lezzetli ve sağlıklı pişirme imkanı sağlar. Lavataşlar, yağın akışını kontrol altında tutacak şekilde tasarlanmıştır, böylece duman oluşumu ve temizlik zorlukları en aza indirilir.
| Özellik | Değer |
| Model | ALI - 470 |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 0.288 kg / h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 0.438 m3 / h |
| kW (LPG) | 3.65 |
| kW (NG) | 4 |
| Kilokalori (LPG) | 3139 |
| Kilokalori (NG) | 3440 |
| Dış Boyutlar | 400 x 700 x 300 |
| Ağırlık | 40 kg |
Pratik Yağ Toplama Sistemi
Izgaranın tasarımında, hareketli çekmece şeklinde yağ kabı yer almaktadır. Bu sayede, pişirme sırasında oluşan yağın kolayca toplanması ve temizlenmesi sağlanır. Yağ kabının çıkarılabilir olması, temizlik işlemini daha da pratik hale getirir ve hijyenik bir ortamın korunmasına yardımcı olur. Bu özellik, özellikle yoğun kullanıma sahip mutfaklarda zaman tasarrufu sağlar ve temizlik personelinin iş yükünü azaltır.
