Açıklama
Profesyonel mutfakların vazgeçilmezi olan Atalay Gazlı Kuzine AGK-890, dayanıklılığı ve kullanım kolaylığıyla öne çıkıyor. Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek sağlam bir yapıya sahip olan bu kuzine, özellikle orta ve büyük ölçekli işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Paslanmaz çelik gövdesi, sadece şık bir görünüm sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda uzun ömürlü kullanım ve hijyen açısından da büyük avantaj sağlıyor.
Sağlam Yapı ve Ergonomik Tasarım
AGK-890, paslanmaz çelik malzeme kullanılarak üretilmiş olup, mutfak ortamında oluşabilecek zorlu koşullara karşı direnç gösterir. Paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde hem temizliği kolaylaş¬ır hem de korozyona karşı dayanıklılık artar. Kullanıcı konforunu ön planda tutan ergonomik tasarım, mutfak personelinin iş akışını hızlandırır ve yorgunluğu azaltır. Kuzinenin ön cephesi, kolay erişim ve kontrol imkanı sunarken, sağlam ayakları sayesinde dengeli bir kullanım sağlar.
Yüksek Performanslı Ocak ve Fırın
AGK-890’ın ocak bölümü, pik döküm plate ile donatılmıştır. Pik döküm plate, ısıyı eşit dağıtarak pişirme işlemlerinde daha iyi sonuçlar elde etmenizi sağlar. Dört adet güçlü brülör, farklı yemekleri aynı anda pişirme imkanı sunar. Her bir brülör, ayrı ayrı kademeli şalter ile kontrol edilebildiğinden, ısı ayarını hassas bir şekilde yapabilirsiniz. Fırın içi, GN 1/1 kapasitesine sahiptir. Bu sayede geniş hacimli yemekleri veya birden fazla tepsiyi aynı anda pişirebilirsiniz. Fırın kapağı, ısı yalıtımı sağlayarak enerji tasarrufuna katkıda bulunur ve kullanıcı güvenliğini artırır.
| Özellik | Değer |
| Fırın Kapasitesi | GN 1/1 |
| Ocak Gözü Adedi | 4 |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 3.680 kg / h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 5.376 m3 / h |
| Güç (LPG) | 46.7 kW |
| Güç (NG) | 56.2 kW |
| Kilokalori (LPG) | 4016 |
Güvenlik ve Kullanım Kolaylığı
Atalay Gazlı Kuzine AGK-890, güvenlik ön planda tutularak tasarlanmıştır. Gaz kaçağına karşı otomatik güvenlik sistemi, olası tehlikeleri önler. Ayrıca, sağlam yapısı ve dengeli duruşu sayesinde devrilme riskini en aza indirir. Kullanım kolaylığı açısından, kuzinenin tüm parçaları kolayca sökülüp takılabilir ve temizlenebilir. Bu özellik, mutfak personelinin iş yükünü hafifletir ve hijyen standartlarını korumaya yardımcı olur. Düzenli bakım ile uzun yıllar boyunca sorunsuz bir kullanım sunar. Özellikle, paslanmaz çelik yüzeylerin temizliği, özel bir bakım gerektirmez; nemli bir bezle silinmesi yeterlidir.
AGK-890, sadece bir mutfak ekipmanı değil, aynı zamanda mutfak işletmenizin verimliliğini artıracak bir yatırımdır. Kaliteli malzemeleri, sağlam yapısı ve kullanıcı dostu tasarımı ile uzun yıllar boyunca hizmet verecek.
