Açıklama
Atalay'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden gelen bu gazlı ızgara, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle pide salonları, restoranlar ve oteller gibi işletmeler için ideal bir çözüm sunar. Geniş pişirme alanı ve oluklu yüzeyi sayesinde hem hızlı pişirme imkanı sağlar hem de yemeklerin eşit şekilde kızarmasına olanak tanır. Estetik tasarımıyla mutfağınıza modern bir görünüm kazandırırken, kullanıcı dostu kontrol düğmeleriyle kolay kullanım avantajı sunar.
Yüksek Performanslı Gazlı Pişirme Teknolojisi
Bu ızgara, yüksek verimli paslanmaz çelik brülörler ile donatılmıştır. Bu sayede kısa sürede ulaşılabilen ve stabil kalan bir pişirme sıcaklığı sağlanır. Brülörlerin düzenli aralıklarla yerleştirilmesi, ısı dağılımını optimize eder ve yemeklerin her tarafının eşit şekilde pişmesini garanti eder. Oluklu yüzey tasarımı, yağın ve fazla suyun kolayca tahliye edilmesini sağlayarak, daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar elde etmenize yardımcı olur. Özellikle kebap, ızgara köfte, pide gibi ürünler için idealdir.
Dayanıklılık ve Paslanmaz Çelik Yapı
Cihazın gövdesi yüksek kaliteli 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme türü, korozyona karşı dirençli olduğu gibi kolay temizlenebilir bir yüzey de sunar. Paslanmaz çelik konstrüksiyon, ızgaranın uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını sağlar. Yanlardaki kolları hem güvenli taşıma imkanı sunar hem de estetik açıdan hoş bir görünüm oluşturur. Ayrıca, ızgara altındaki çekmece, yağ toplama işlevini yerine getirerek temizliği kolaylaştırır ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Kontrol düğmeleri sayesinde ısı ayarı hassas bir şekilde yapılabilir. Her brülörün ayrı ısı kontrolü, farklı pişirme gereksinimlerine uyum sağlamanıza olanak tanır. Geniş pişirme alanı (120x73 cm) aynı anda daha fazla ürün pişirebilmenizi sağlar, bu da özellikle yoğun saatlerde verimliliği artırır. Ayrıca, ızgaranın ayakları sayesinde kullanım sırasında rahat bir çalışma yüksekliği elde edilir.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Model | AGI-1273-N |
| Tip | Gazlı Izgara |
| Yüzey | Oluklu |
| Genişlik | 120 cm |
| Derinlik | 73 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Malzeme | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Brülör Tipi | Paslanmaz Çelik |
| Isı Ayarı | Harici Kontrol Düğmeleri |
| Gaz Tipi | LPG/Doğalgaz (Adaptasyon gerektirebilir) |
Bu endüstriyel gazlı ızgara, mutfakta verimliliği artırmak ve yüksek kaliteli pişirme sonuçları elde etmek isteyen profesyoneller için ideal bir yatırım olacaktır. Kullanım kolaylığı, dayanıklılık ve estetik tasarımın birleşimiyle mutfağınızın vazgeçilmezi haline gelecektir.
Ek Özellikler
| Plate | Nervürlü |
| Gaz Sarfiyatı - LPG | 1,35kg / h |
| Gaz Sarfiyatı - NG | 1,878 m3 / h |
| Güç - LPG | 17,4 kW |
| Güç - NG | 17,4 kW |
| Kilokalori LPG | 14961 |
| Kilokalori NG | 14961 |
| Net Ölçüler | 1200x730x300 |
| Paket Ölçüleri | 1300x860x575 |
| Net Ağılık | 88 kg |
| Paket Ağırlık | 103 kg |
| Pişirme yüzeyi | 1160 x 550 mm |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








