Açıklama
Atalay'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden AGK-1273 D modeli, yoğun iş temposuna sahip restoranlar ve oteller için tasarlanmış, dört gözlü gazlı kuzine ve fırın kombinasyonudur. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesiyle uzun ömürlü kullanım sunarken, verimli pişirme performansı mutfak personelinin zamanından tasarruf etmesini sağlar. Bu model, hem yemek hazırlama hem de pişirme işlemlerini tek bir ünitede birleştirerek mutfak alanını optimize eder.
Yüksek Performanslı Gazlı Gözler
AGK-1273 D’nin dört adet yüksek BTU'lu gaz gözü, hızlı ve eşit pişirme imkanı sunar. Her bir göze bağımsız olarak kontrol edilebilen ateşleme sistemi entegre edilmiştir; bu sayede farklı yemeklerin aynı anda farklı sıcaklıklarda hazırlanabilmesi mümkündür. Gözler, kolay temizlenebilir dökme demir ızgaralar ile donatılmıştır. Izgaraların kalın yapısı, ağır tencerelerin ve tavaların güvenli bir şekilde taşınmasına olanak tanır. Ayrıca, gaz akışını optimize eden özel brülör tasarımı sayesinde yakıt verimliliği artırılır.
Kapasiteli Fırın Özellikleri
Ürünün alt kısmında bulunan fırın bölümü, geniş iç hacmi ile dikkat çeker. Bu geniş fırın aynı anda büyük miktarlarda yiyecek pişirmek için idealdir ve özellikle toplu yemek hazırlama süreçlerinde önemli bir avantaj sağlar. Fırın içerisinde yer alan ısı dağıtıcı elemanlar, sıcaklığın eşit şekilde yayılmasını sağlayarak mükemmel pişirme sonuçları elde etmenize yardımcı olur. Fırın kapak tasarımı ısı kaybını minimize eder ve pişirme süresini kısaltır.
Dayanıklı Yapı ve Ergonomik Tasarım
AGK-1273 D, mutfakta uzun yıllar sorunsuz kullanım sağlamak üzere yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik malzeme, korozyona karşı dirençli olduğu gibi kolay temizlenebilir bir yüzey sunar ve hijyenik çalışma koşulları oluşturur. Ürünün boyutları (120x73x85 cm), mutfak tezgahlarına rahatlıkla entegre edilebilirken, dolap kısmı ek depolama alanı sağlar. Ergonomik olarak tasarlanmış kontrol düğmeleri, kullanıcıların kolayca sıcaklık ve gaz akışını ayarlamasını mümkün kılar.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Model | AGK-1273 D |
| Göz Sayısı | 4 |
| Fırın Kapasitesi | Büyük |
| Genel Boyutlar (GxDxY) | 120x73x85 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Gaz Tipi | Doğalgaz/LPG (opsiyonel) |
AGK-1273 D, mutfakta verimliliği ve performansı artırmak isteyen profesyoneller için ideal bir seçenektir. Yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olup, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sunar.
Ek Özellikler
| Bek | 6 |
| Fırın Hazne Kapasitesi | GN 2/1 |
| Gaz Sarfiyatı - LPG | 2,558 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı - NG | 3,835 m3/h |
| Güç - LPG | 6 x 5 kW + 3.3 kW |
| Güç - NG | 6 x 5.5 kW + 3.3 kW |
| Kilokalori - LPG | 28633 |
| Kilokalori - NG | 31212 |
| Net Ölçüler | 1200x730x850 |
| Paket Ölçüleri | 1300x825x1100 |
| Net Ağırlık | 165 Kg |
| Paket Ağırlık | 185 Kg |
Atalay Endüstriyel Mutfak Ekipmanları








