Açıklama
Arisco GR932E modeli profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli üretim ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış, altı ocaklı gazlı kuzine ve iki bölmeli elektrikli fırın kombinasyonudur. Paslanmaz çelik gövdesiyle dayanıklılık sunarken, kullanıcı dostu tasarım öğeleriyle verimliliği artırmayı hedefler. Bu cihaz, özellikle otel mutfakları, restoranlar ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür.
Yüksek Performanslı Ocak Sistemi
GR932E'nin en dikkat çekici özelliklerinden biri, altı adet güçlü brülörlü ocak yüzeyidir. Her bir brülör 8000 Watt güç kapasitesine sahip olup, hızlı ve eşit pişirme imkanı sunar. Pilotlu ateşleme sistemi sayesinde kolaylıkla devreye alınabilirken, güvenlik açısından emniyet valfi ve termokupl sistemleri entegre edilmiştir. Bu sayede gaz kaçağı riskini minimize eder ve güvenli bir kullanım deneyimi sağlar. Ayrıca, aşırı ısınmayı önlemek için termostatik kontrol sistemi mevcuttur. Ocak yüzeyinin tepsisiz ve konteynersiz olması, temizliği kolaylaştırır ve hijyen standartlarını yükseltir.
Kapasiteli Fırın Bölmeleri
Cihazda bulunan fırın bölmeleri, 2/1 GN ölçüsünde raf sistemleriyle uyumlu olacak şekilde tasarlanmıştır. Bu sayede farklı boyutlardaki tepsilere kolayca yerleştirme imkanı sunar. Fırın içindeki iki adet fan sayesinde sıcak hava sirkülasyonu sağlanır ve yiyeceklerin eşit pişirilmesi garanti edilir. Elektrikli fırın, yüksek kapasitesiyle yoğun mutfak saatlerinde bile talebi karşılayabilecek düzeyde üretilmiştir.
Dayanıklı Yapı ve Teknik Detaylar
GR932E'nin dış gövdesi ve panelleri paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, çizilmelere, darbelere ve yoğun kullanıma karşı yüksek dayanıklılık sağlar. Cihaz, hem LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı) hem de doğal gaz ile çalışabilir. Gaz tüketimi doğal gaz için saatte 5 m³, LPG için ise saatte 3,77 kg'dır. Elektrik bağlantısı için 380/400 V ve 50/60 Hz gerekmektedir.
| Özellik | Değer |
| Boyutlar (G x D x Y) | 127,5 cm x 90 cm x 90 cm |
| Ağırlık | 240 kg |
| Hacim | 1,44 m³ |
| Toplam Güç (Ocak) | 6 x 8000 Watt |
| Toplam Güç (Fırın) | 6000 Watt |
| Gaz Girişi Çapı | 1/2" |
Kullanım Kolaylığı ve Hijyen
GR932E, kullanıcıların mutfak operasyonlarını kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Kontrol düğmeleri ergonomik olarak konumlandırılmış olup, sıcaklık ayarlarını hassas bir şekilde yapmanıza olanak tanır. Paslanmaz çelik yapı, temizliğin kolaylığına katkıda bulunurken, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Cihazın genel tasarımı, kullanım sırasında güvenliği ön planda tutar ve mutfak personelinin verimliliğini artırmayı hedefler.
Ek Özellikler
| Dimension/Ölçü | 127,5x90x90 |
| Weight/Ağırlık (kg) | 240 |
| Gross/Hacim (m³) | 1,44 |
| Total Power/Güç (W) | 6x8000+6000 |
| Energy/Enerji | 380/400 V, 50/60 Hz |
| Gaz Girişi Çapı | 1/2' |
| Gaz Tüketimi (LPG) | 3,77 kg/h |
