Açıklama
Atalay'ın profesyonel mutfaklara hitap eden set üstü elektrikli ızgarasıyla tanışın. AEI-890-NS modeli, yoğun kullanıma uygun dayanıklılığı ve kullanıcı dostu tasarımıyla fark yaratıyor. Restoranlar, oteller, kafe gibi işletmelerin menülerine zengin lezzetler katmak isteyen şeflerin vazgeçilmezi olmaya aday bu ızgara, hem verimliliği artıracak hem de hazırlık sürecini kolaylaştıracaktır.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Hijyenik Tasarım
Bu modelde kullanılan paslanmaz çelik sac konstrüksiyon, sadece uzun ömürlü bir yapı sunmakla kalmaz, aynı zamanda kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarının korunmasına da yardımcı olur. Özellikle yoğun mutfak ortamlarında, hızlı ve etkili temizlik imkanı büyük önem taşır. Izgaranın her köşesi düşünülerek tasarlanmış olup, bakteri oluşumunu engelleyen pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Alt bölüme yerleştirilmiş yağ kabı ise, kullanım sırasında oluşan yağların kolayca toplanmasını ve temizlenmesini sağlar. Bu sayede çalışma alanınızın daha düzenli ve hijyenik kalmasına katkıda bulunur.
Eşit Pişirme Performansı için Optimize Edilmiş Rezistanslar
Atalay AEI-890-NS modelinin en dikkat çekici özelliklerinden biri, plate yüzeyinin eşit pişirmesini sağlayan özel olarak tasarlanmış rezistans sistemidir. Bu sayede et, tavuk, sebze gibi farklı malzemeleri mükemmel bir şekilde pişirme imkanı sunar. Besinlerin içindeki nemi koruyarak, lezzetini kaybetmesini önler ve her lokmada aynı tat deneyimini yaşatır. Plate üzerindeki nervürlü yüzey ise, yiyeceklerin daha kolay çevrilmesine ve ideal kızarma derecesine ulaşılmasına yardımcı olur.
Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı
Şeflerin mutfakta konforla çalışabilmesi için bu ızgara ergonomik bir tasarıma sahiptir. Kontrol düğmeleri kolay erişilebilir konumda bulunmakta, böylece pişirme işlemini kontrol altında tutmak oldukça pratiktir. Ayrıca, dökülen yağların tahliye edilmesini sağlayan eğimli plate ve yağ tahliye çekmecesi sayesinde temizlik süreci de minimuma indirilmiştir. Kullanıcıların mutfakta daha verimli çalışmasına olanak tanıyan bu özellikler, Atalay'ın profesyonel mutfak ekipmanlarındaki kalite anlayışını yansıtmaktadır.
Teknik Detaylar ve Boyut Bilgileri
| Özellik | Değer |
| Model | AEI-890-NS |
| Plate Yüzeyi | Nervürlü |
| Gerilim | 400V |
| Güç (kW) | 13.8 |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 800 x 900 x 300 mm |
| Ağırlık | 113 kg |
Isı Kontrolü ve Termostatik Ayar
Pişirme işleminin hassas kontrolünü sağlamak amacıyla bu ızgara termostat kontrollüdür. Şefler, farklı malzemeler için ideal pişirme sıcaklığını kolayca ayarlayabilir ve tutarlı sonuçlar elde edebilir. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma saatlerinde bile mükemmel lezzetteki yemekleri sunmayı mümkün kılar. Ayrıca, enerji verimliliği de ön planda tutularak tasarlanmıştır; istenmeyen ısı kayıplarını minimize eder ve enerji tüketimini optimize eder.
Atalay Setüstü Elektrikli Izgara AEI-890-NS modeli, mutfak profesyonelleri için güvenilir, verimli ve kullanıcı dostu bir çözüm sunmaktadır. Dayanıklı yapısı, kolay temizlenebilir yüzeyi ve hassas ısı kontrolü sayesinde uzun yıllar boyunca mutfağınızın vazgeçilmezi olacaktır.
