Açıklama
Atalay markasının profesyonel mutfaklara hitap eden set üstü gazlı ızgarası, yüksek performans ve dayanıklılığı bir araya getiriyor. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için tasarlanmış bu ızgara, hızlı ve eşit pişirme imkanı sunarak verimliliği artırıyor. Gelişmiş teknolojisi ve kullanıcı odaklı tasarımı ile mutfak personelinin iş yükünü hafifletiyor.
Krom Yüzeyli Dayanıklı Yapı
Bu model, paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam bir konstrüksiyona sahip olup, hijyenik kullanımı kolaylaştırır. Krom yüzeyi estetik görünümün yanı sıra temizliği de pratik hale getirir. Paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde uzun ömürlü kullanım vadederken, kolayca sökülüp takılabilen parçaları bakım ve onarım işlemlerini basitleştirir. Ergonomik tasarım, kullanıcıların rahatça çalışmasına olanak tanır; ızgaranın yüksekliği ve genişliği, farklı boyutlardaki yemeklerin pişirilmesi için ideal bir alan sunar.
Yüksek Performanslı Isıtma Sistemi
Izgara yüzeyi ST52 çelik malzemeden üretilmiş olup, 12 mm kalınlığındaki plate, hızlı ve eşit ısı dağılımı sağlar. Bağımsız brülörler sayesinde her bir bölge ayrı olarak kontrol edilebilir; bu da farklı yemeklerin aynı anda pişirilmesine olanak tanır. Hem LPG hem de NG (doğalgaz) seçenekleriyle sunulan ızgara, işletmenizin mevcut enerji kaynağına göre uyum sağlayabilir. Isı ayarı kolayca yapılabilen kontrol düğmeleri sayesinde istenilen sıcaklık hassas bir şekilde ayarlanabilir.
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 1.042 kg/h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 1,396 m3 / h |
| kW (LPG) | 13 kW |
| kW (NG) | 13 kW |
| Kilokalori (LPG) | 11180 kkal |
| Kilokalori (NG) | 11800 kkal |
Nervürlü Izgara Yüzeyi ve Boyutları
Nervürlü ızgara yüzeyi, yiyeceklerin daha iyi pişmesini ve lezzetini artırmada önemli bir rol oynar. Bu tasarım, et ürünlerinin kendi sularında pişmesini sağlayarak daha sulu ve lezzetli olmalarına yardımcı olur. Izgaranın boyutları (100x60x30 cm) sayesinde mutfakta verimli bir şekilde kullanılabilirken, paket ölçüleri (110x69x62,5 cm) nakliye ve depolama kolaylığı sağlar.
Teknik Detaylar ve Kullanım Avantajları
Bu ızgara, hijyenik yapısı, yüksek performansı ve kullanıcı dostu tasarımı ile mutfakta zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Kompakt boyutları sayesinde sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca kullanılabilir. Paslanmaz çelik malzeme, yiyeceklerin lekesiz ve güvenli bir şekilde pişirilmesine olanak tanır. Net ağırlığı 88 kg olup, paket ağırlığı 103 kg'dır; bu da kurulum sürecini kolaylaştırır. Ürünün LPG veya NG seçeneği olması, işletmenizin enerji tercihine göre esneklik sunar ve ilk yatırım maliyetlerini optimize etmenize yardımcı olabilir.
| Özellik | Değer |
| Net Ölçüler | 100x60x30 cm |
| Paket Ölçüleri | 110x69x62,5 cm |
| Net Ağırlık | 88 kg |
| Paket Ağırlığı | 103 kg |
