Açıklama
Atalay'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden bu setüstü gazlı ızgara, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir çözüm sunuyor. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek hazırlama alanlarında kullanım için tasarlanmış olan bu ızgara, hem performansıyla hem de kolay temizlenebilir yapısıyla mutfak personelinin işini hafifletiyor.
Sağlam Yapı ve Hijyenik Tasarım
Bu model, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, özellikle gıda hijyeni açısından önemli bir avantaj sağlıyor. Paslanmaz sac konstrüksiyonu sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunarken, kolay temizlenebilir yüzeyi de düzenli bakımını pratik hale getiriyor. 12 mm kalınlığındaki ST52 çelik plakası, yüksek ısıya dayanıklılık ve eşit pişirme performansı için kritik bir unsur. Plakanın nervürlü yapısı, yiyeceklerin yağının akışını sağlayarak daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar elde etmenize yardımcı oluyor.
Performans Verileri ve Yakıt Seçenekleri
Profesyonel mutfaklarda zaman kısıtlaması sıklıkla yaşanır. Bu ızgara, hızlı ısınma ve homojen ısı dağılımı ile bu ihtiyaca cevap veriyor. Bağımsız brülörler sayesinde her bölgeyi ayrı ayrı kontrol edebilir, farklı yiyecekleri aynı anda farklı sıcaklıklarda pişirebilirsiniz. LPG ve NG (doğalgaz) yakıt seçenekleriyle işletmenizin mevcut altyapısına uyum sağlayabilirsiniz.
| Özellik | Değer |
| Gaz Sarfiyatı (LPG) | 0.74 / h |
| Gaz Sarfiyatı (NG) | 1,03 m3 / h |
| kW (LPG) | 9,4 kW |
| kW (NG) | 9,4 kW |
| Kilokalori (LPG) | 8084 kkal |
| Kilokalori (NG) | 8084 kkal |
Ergonomik Tasarım ve Boyutlar
Mutfak personelinin konforu, verimlilik için önemlidir. Bu ızgara, kullanıcıya her yönden rahatlık sağlayan ergonomik bir tasarıma sahip. Kullanım kolaylığına odaklanılarak geliştirilmiş kontrol düğmeleri sayesinde sıcaklık ayarlarını hızlı ve hassas bir şekilde yapabilirsiniz. Kompakt boyutları (80x60x30 cm) sayesinde mutfakta yerden tasarruf etmenizi sağlar. Setüstü tipi olması, mevcut tezgah üzerine kolayca entegre edilebilirliğini artırıyor.
Teknik Detaylar ve Lojistik Bilgiler
Bu ızgaranın dayanıklılığını ve uzun ömürlü kullanımını destekleyen detayları gözden geçirmek önemlidir. Sağlam paslanmaz çelik konstrüksiyonu, çizilmelere ve darbelere karşı direnç gösterir. Kolayca sökülüp takılabilen parçaları sayesinde bakım işlemleri daha hızlı ve pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir.
| Özellik | Değer |
| Net Ölçüler | 80x60x30 cm |
| Paket Ölçüleri | 90x69x62,5 cm |
| Net Ağırlık | 71 kg |
| Paket Ağırlığı | 88 kg |
Mutfak İhtiyaçlarınıza Uygun Çözüm
Atalay bu ızgara, mutfak operasyonlarınızın verimliliğini artırmak ve lezzetli sonuçlar elde etmek için tasarlanmış güvenilir bir seçenektir. Dayanıklı malzemeleri, ergonomik tasarımı ve yüksek performansı ile uzun yıllar boyunca size hizmet edecektir. LPG veya NG yakıt seçeneklerinden işletmenizin ihtiyaçlarına en uygun olanı tercih edebilirsiniz. Mutfak ekipmanlarınızda kalite ve performans arayanlar için ideal bir yatırım olacaktır.
