Açıklama
SilverInox markasının mutfak profesyonelleri için tasarladığı bu yer ocağı, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunar. Cafemarkt'ın HORECA ekipmanları portföyünde yer alan bu ürün, restoran, otel, kafe ve catering işletmelerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere üretilmiştir. Sıfır kilometre garantisi ve distribütör güvencesi ile sunulan bu çift yanışlı ocağı, mutfaktaki performansı artırmak ve iş akışını kolaylaştırmak için ideal bir seçenektir. Detaylı teknik bilgiler, kurulum desteği ve fiyatlandırma için yetkili satıcıyla iletişime geçmeniz önerilir.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzeme Kullanımı
SilverInox’un bu yer ocağı, yüksek kaliteli, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, ocağın hem uzun ömürlü olmasını sağlar hem de hijyenik bir pişirme ortamı sunar. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olmasıyla da kullanıcıların işini kolaylaştırır. Özellikle yoğun mutfak koşullarında, çizilmelere, darbelere ve aşırı sıcaklığa karşı dayanıklılık önemlidir; bu yer ocağı, bu gereksinimleri karşılayacak şekilde tasarlanmıştır. Ocağın gövdesi, kalın çelik plakalarla desteklenerek stabilite ve sağlamlık sağlanmıştır. Ayrıca, yanış başlıklarının yapısı, ısı dağılımını optimize ederek hızlı ve eşit pişirme olanağı sunar.
Verimli Isınma ve Esnek Yakıt Seçeneği
Bu çift yanışlı yer ocağı, hem LPG (sıvılaştırılmış petrol gazı), hem de doğalgaz (NG) ile çalışabilme özelliğine sahiptir. Bu esneklik, işletmenizin mevcut yakıt altyapısına veya tercihine göre kullanım imkanı sunar. Ocak, yüksek termal verimlilik ile çalışır, yani yakıtın önemli bir kısmı pişirme işleminde kullanılır ve enerji kaybı minimuma indirilir. Bu da işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Yanış sistemi, pilot alev gerektirmeden hızlı ve güvenilir ateşleme sağlar. Ayrıca, ayarlanabilir gaz vanaları sayesinde ısı kontrolü kolayca yapılabilir, farklı pişirme gereksinimlerine uyum sağlanabilir.
Kullanım Kolaylığı ve Güvenlik Özellikleri
Ocak, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Kontrol düğmeleri kolay erişilebilir konumdadır ve hassas ısı ayarı imkanı sunar. Gövde üzerinde bulunan ayaklar, ocağın sabit ve güvenli bir şekilde yerleştirilmesini sağlar. Ayrıca, ayaklar sayesinde temizlik işlemleri sırasında ocağın kolayca hareket ettirilmesi de mümkündür. Güvenlik açısından, ocağın altında bulunan termal sigorta, anormal durumlarda gaz akışını otomatik olarak keserek olası tehlikeleri önler.
Teknik Detaylar ve Boyutlar
Aşağıdaki tabloda ocağın bazı teknik özelliklerini bulabilirsiniz:
| Yakıt Tipi | LPG/NG |
| Brüt Ağırlık | 35 kg |
| Net Ağırlık | 32 kg |
| Genişlik | 60 cm |
| Derinlik | 75 cm |
| Yükseklik | 85 cm |
| Isı Gücü (Toplam) | 14 kW |
SilverInox YER-02, mutfakta verimliliği ve performansı artırmak isteyen profesyoneller için ideal bir yer ocağı çözümüdür.
