Boğaziçi 12 No Kıyma Makinası BKM.12

Boğaziçi markasının endüstriyel mutfaklara yönelik tasarladığı bu kıyma makinesi, özellikle kasaplar, şarküteriler ve büyük ölçekli gıda üretim tesisleri için ideal bir çözüm sunuyor. Paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam yapısı ve verimli motoru sayesinde yoğun kullanıma dayanıklı olacak şekilde geliştirilmiştir. Makinenin sunduğu pratiklik ve kolay kullanım özellikleri, iş süreçlerini hızlandırırken operasyonel maliyetlerin düşürülmesine de katkı sağlıyor.

Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Dayanıklı Yapı

Bu model, hijyenik ve uzun ömürlü bir kullanım sunmak amacıyla tamamen paslanmaz çelikden üretilmiştir. Dış gövde, tepsi ve iç aksamın tamamı paslanmaz çeliktir; bu da makinenin kolay temizlenebilir olmasını ve korozyona karşı dirençli olmasını sağlar. Özellikle gıda işleme süreçlerinde hijyenin önemi göz önüne alındığında, paslanmaz çelik malzeme seçimi büyük bir avantajdır. Tepsinin geniş yüzeyi, hazırlanan kıymayı güvenle toplarken aynı zamanda temizliği de kolaylaştırır.

Yüksek Kapasiteli ve Verimli Motor

Makine, saatte 100 kilogram kıyma kapasitesine sahip olup, gıda üretiminin yoğun olduğu ortamlarda bile ihtiyaçları karşılayabilecek yeterli performansı sunar. 0.55 kW gücündeki motoru, hem güçlü hem de enerji verimlidir; bu da işletme maliyetlerini optimize etmeye yardımcı olur. Motorun sessiz çalışma özelliği sayesinde, iş ortamında daha az gürültü oluşur ve çalışanların konforu artırılır.

Kolay Sökülebilir ve Temizlenebilir Tasarım

Makinenin en önemli avantajlarından biri, sökülebilir bilezik, ayna, bıçak ve helezon yapısına sahip olmasıdır. Bu sayede parçaların kolayca sökülüp temizlenmesi mümkün olur; bu da hijyenik bir çalışma ortamı sağlamaya yardımcı olur. Düzenli aralıklarla yapılan temizlikler, makinenin ömrünü uzatır ve performansını korur. Ayrıca, kolay sökülebilme özelliği sayesinde bakım işlemlerinin de daha hızlı ve pratik bir şekilde yapılması sağlanır.

Kompakt Boyutlar ve Kullanım Kolaylığı

590x270x310 mm boyutlarında olan makine, mutfak tezgahında kolayca yerini bulur. Kompakt tasarımı sayesinde sınırlı alana sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. Kullanıcı dostu paneli ve basit kontrolleri ile işletme kolaylığı sağlar. Acil durdurma butonu, güvenliğin en üst düzeyde tutulmasına olanak tanır. Makinenin ayakları sayesinde sabit bir şekilde konumlandırılabilir, bu da kullanım sırasında titreşimleri minimize eder.