Boğaziçi 5 Kg Hamur Yoğurma Makinası BHY.5

Boğaziçi BHY.5 hamur yoğurma makinesi, küçük ve orta ölçekli fırınlar, pastaneler veya pide salonları gibi işletmeler için ideal bir çözümdür. Dayanıklı yapısı ve verimli performansı ile dikkat çeken bu cihaz, günlük ekmek, pizza, börek veya diğer hamur işi ürünlerin hazırlanmasında zamandan tasarruf etmenizi sağlar.

Paslanmaz Çelik Kazan ve Ergonomik Tasarım

Makinenin en belirgin özelliklerinden biri, gıda güvenliği standartlarına uygun, paslanmaz çelikten üretilmiş kazanıdır. 30 cm çapındaki bu kazan, yaklaşık 12 litre hacim sunar. Bu boyut, 3 ila 5 kg un kapasitesindeki hamur işleri için yeterli bir alan sağlar. Paslanmaz çelik malzeme, kolay temizlenebilir olması ve hijyenik çalışma ortamı sağlaması açısından önemlidir. Kazanın derinliği, hamurun yoğrulması sırasında malzemelerin dışarı sıçramasını önler. Gövde tasarımı, cihazın stabilitesini artırırken, kullanıcıya rahat bir kullanım imkanı sunar.

Kapasite ve Teknik Detaylar

BHY.5 modeli, 3 kg un ile 5 kg hamur kapasitesine sahiptir. Bu miktar, günlük üretim ihtiyacını karşılamak için yeterli olup, aynı zamanda fazla yer kaplamadan mutfakta konumlandırılabilir. Cihazın voltaj gereksinimi 220-380V arasındadır ve 50-60 Hz frekansında çalışır. Güç tüketimi ise 0,25 kW'dır; bu da enerji verimliliği açısından avantajlı bir seçenektir. Ağırlığı 25 kg olan makine, taşınabilirlik konusunda da pratiklik sunar.

Ek Özellik: Çiğköfte Karıştırma Aparatı

Bu modelin önemli bir avantajı da, isteğe bağlı olarak çiğköfte karıştırma aparatına sahip olabilmesidir. Bu özellik, özellikle farklı işletme türlerinin (örneğin fırınların yanı sıra kebapçılar veya hazır yemek üreticileri) aynı cihazdan hem hamur yoğurmak hem de çiğköfte hazırlamak gibi çeşitli amaçlar için faydalanmasını sağlar. Bu aparat sayesinde ek maliyetle ek bir işlevsellik elde edilebilir.

Dayanıklılık ve Kullanım Kolaylığı

Makinenin gövde tasarımı, sağlamlık ve uzun ömürlülük için optimize edilmiştir. Kullanım kolaylığı ön planda tutularak tasarlanmış olan cihazda, kolayca erişilebilir bir açma/kapama düğmesi bulunmaktadır. Ayrıca, makine üzerinde bulunan güvenlik etiketleri, kullanıcıyı potansiyel tehlikelere karşı uyarır ve güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Düzenli bakım ile uzun yıllar sorunsuz kullanım imkanı sunmaktadır.