Açıklama
Profesyonel mutfaklarda ve kasap dükkanlarında yüksek verimlilik ve hijyen gereksinimlerini karşılamak üzere tasarlanmış, Bosfor Soğutmalı Et Kıyma Makinesi UKMS-22T, ağır hizmet tipi uygulamalar için ideal bir çözümdür. Bu makine, et ürünlerinin işlenmesinde önemli bir rol oynar ve özellikle büyük hacimli üretim süreçlerinde zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar.
Yüksek Performans ve Kapasite
Bu model, saatte 400 kg’a kadar et işleyebilme kapasitesiyle dikkat çeker. Bu yüksek kapasite, yoğun çalışma temposuna sahip işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere optimize edilmiştir. Motor gücü ve vida çapı gibi temel parametrelerdeki dikkatli mühendislik çalışmaları, makinenin verimli ve sürekli bir şekilde çalışmasını garanti eder. Özellikle, soğutma sistemi sayesinde etin ısıl işlem görmeden kıyılması sağlanır, bu da ürün kalitesini ve raf ömrünü önemli ölçüde artırır.
Soğutma Sistemi ile Hijyenik Üretim
Makinenin en belirgin özelliklerinden biri, entegre soğutma sistemidir. Bu sistem, etin ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak bakteri oluşumunu engeller ve çapraz bulaşma riskini minimize eder. Soğutma ünitesi, makine içerisinde oluşan ısıyı dışarı atarak, etin daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olur. Bu durum, özellikle gıda güvenliği standartlarına uyum sağlamak isteyen işletmeler için büyük bir avantajdır. Ayrıca, soğutma sistemi, makinenin genel ömrünü uzatır, çünkü aşırı ısınmayı önleyerek bileşenlerin yıpranmasını yavaşlatır.
Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı
Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençlidir ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Paslanmaz çelik kullanımı, makinenin uzun ömürlü olmasını ve hijyenik standartlara uygun kalmasını sağlar. Makinenin taban kısmı, kaymayı önleyen özel bir tasarıma sahiptir. Kontrol paneli, kullanıcı dostu bir arayüze sahiptir ve makinenin farklı hızlarda çalıştırılmasını kolaylaştırır. Ayrıca, acil durumlarda güvenliği sağlamak için acil durdurma butonu kolay erişilebilir bir konumda bulunmaktadır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Kıyma Kapasitesi | 400 kg/saat |
| Motor Gücü | 2.2 kW |
| Voltaj | 220V |
| Ağırlık | 55 kg |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
Ek Bilgiler ve Güvenlik Önlemleri
Makinenin kullanımı öncesinde, kullanım kılavuzunu dikkatlice okumanız ve güvenlik talimatlarına uymanız önemlidir. Koruyucu ekipman kullanımı, operatörün güvenliğini sağlamak için gereklidir. Düzenli bakım ve temizlik, makinenin ömrünü uzatır ve optimum performansı korur. Özellikle, bıçakların ve vida’nın düzenli olarak temizlenmesi ve keskinliğinin kontrol edilmesi, kıyma kalitesini ve makine verimliliğini artırır.
Ek Özellikler
| Güç | 380V-50Hz |
| Kapasite | 400 Kg/Saat |
| Hız | 225 rpm |
| Motor Gücü | 1,5 kW -2 Hp |
| Net Ölçüler ve Ağırlık | 32x79x43 cm / 75 Kg |
| Paket Ölçüsü ve Ağırlık | 33x80x46 cm / 78 Kg |
| Hacim (m3) | 0,12 |
BOSFOR








