Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve hijyeni bir araya getiren, Arıgastro güvencesi ve rekabetçi fiyatlarla sunulan bu soğutmalı et kıyma makinesi, özellikle büyük hacimli üretim yapan kasaplar, oteller, restoranlar ve gıda işleme tesisleri için ideal bir çözümdür. Makine, yoğun çalışma temposunda bile sabit ve kaliteli sonuçlar elde etmenizi sağlar. Dayanıklılığı ve kolay temizlenebilir yapısıyla uzun ömürlü kullanım vadeder.
Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Sağlam Yapı
Bu model, gıda güvenliği standartlarına uygun, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı direnci sayesinde hijyenik bir ortam sağlar ve kolay temizlenmesini mümkün kılar. Makinenin ayaklı yapısı, taşınabilirliğini artırırken, sabit kullanım için de güvenli bir zemin sunar. Dış yüzeyin pürüzsüz olması, bakteri oluşumunu engellemeye yardımcı olur ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır. Ağır hizmet koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmış olan gövde, uzun yıllar boyunca sorunsuz kullanım imkanı sunar. Çalışma masası yüksekliğine uygun olarak ayarlanabilen tasarım, operatörün ergonomik bir pozisyonda çalışmasına olanak tanır, bu da yorgunluğu azaltır ve verimliliği artırır.
Soğutma Sistemi ile Etin Tazeliğini Koruyun
Makinenin en dikkat çekici özelliklerinden biri, entegre soğutma sistemidir. Soğutma sistemi, kıyma işleminden geçen etin sıcaklığını kontrol altında tutarak, bakteri üremesini yavaşlatır ve etin tazeliğini daha uzun süre korur. Bu özellikle, özellikle büyük miktarlarda et işleyen işletmeler için büyük bir avantaj sağlar. Soğutma sistemi, etin renk ve besin değerini de korur, böylece müşterilere daha kaliteli ürünler sunulmasına yardımcı olur. Sistemin verimliliği, etin raf ömrünü uzatarak israfı azaltır ve maliyet tasarrufu sağlar. Termostatik kontrol paneli sayesinde, soğutma sıcaklığı hassas bir şekilde ayarlanabilir, böylece farklı et türleri için ideal koşullar oluşturulabilir.
Yüksek Performanslı Kıyma Kapasitesi
Bu et kıyma makinesi, saatte yüksek miktarda et işleyebilecek kapasiteye sahiptir. No:42 numaralı bıçak sistemi, farklı et türlerini kolayca ve hızlı bir şekilde kıyma imkanı sunar. Bıçakların keskinliği ve dayanıklılığı, kıyma işleminin verimli bir şekilde gerçekleşmesini sağlar. Makinenin güçlü motoru, yüksek tork sağlayarak sert etleri bile rahatlıkla kıyabilir. Motorun aşırı yüklenmesini önleyen güvenlik sistemleri, makinenin ömrünü uzatır ve güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Kıyma tablası ve haznesi, kolayca sökülüp takılabilen yapısıyla temizlik işlemlerini kolaylaştırır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Model | UKMS-42PTA |
| Bıçak No | 42 |
| Motor Gücü | 7.5 kW |
| Kıyma Kapasitesi (saat/kg) | 450 kg |
| Soğutma Sistemi | Var |
| Malzeme | 304 Paslanmaz Çelik |
| Ağırlık | 120 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 650 x 800 x 1100 mm |
Bu model, mutfakta hem verimliliği artırmak hem de hijyen standartlarını yükseltmek isteyen işletmeler için ideal bir yatırım olacaktır. Arıgastro güvencesiyle sunulan bu ürün, uzun ömürlü ve sorunsuz bir kullanım deneyimi sunar.
BOSFOR








