Açıklama
Boğaziçi markasının profesyonel mutfak ekipmanları serisindeki bu planet mikser, yoğun kullanıma uygun, döküm gövde yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle HORECA sektöründeki işletmelerin (restoranlar, oteller, kafeler, catering firmaları) ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Sıfır kilometre ve garantili olması, uzun ömürlü bir yatırım fırsatı sunar. Cafemarkt güvencesiyle tedarik edilen bu mikser, mutfakta zamandan tasarruf etmenizi ve lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Sağlam Döküm Gövde ve Dayanıklı Yapı
Bu planet mikserin en belirgin özelliklerinden biri, döküm gövdeye sahip olmasıdır. Döküm gövde, paslanmaya karşı dirençlidir ve yoğun kullanıma uzun yıllar dayanacak sağlamlık sunar. Bu sayede, yüksek hacimli üretim süreçlerinde bile güvenle kullanılabilir. Mikserin tabanında yer alan geniş ve sağlam ayak yapısı, kararlılığı artırır ve çalışma sırasında titreşimi minimize eder. Bu da hem operatörün konforunu artırır hem de mikserin ömrünü uzatır.
60 Litre Kapasite ve Çok Yönlü Kullanım
60 litrelik hamur kapasitesi, orta ve büyük ölçekli mutfaklar için ideal bir hacim sunar. Bu kapasite, soslar, hamur işleri, çorbalar ve daha birçok yiyecek hazırlama işlemini kolaylaştırır. Mikserin farklı çırpma aparatları ile birlikte kullanılması, farklı dokularda ve kıvamda ürünler elde etmenizi sağlar. Örneğin, kremayı çırpmak, hamuru yoğurmak veya sosları karıştırmak için uygun farklı aparatlar mevcuttur. Bu da, mutfakta daha fazla esneklik ve yaratıcılık imkanı sunar.
Teknik Özellikler ve Performans
Bu planet mikser, 220V güç kaynağı ile çalışır ve yüksek performanslı motoru sayesinde hızlı ve verimli bir şekilde çalışır. Motorun gücü, farklı hamur kıvamlarında bile kolayca çalışmasını sağlar. Mikserin güvenlik özellikleri arasında, aşırı yüklenmeye karşı koruma sistemi bulunur. Bu sayede, motorun zarar görmesini önler ve uzun ömürlü kullanım sağlar.
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 60 Litre |
| Voltaj | 220V |
| Gövde | Döküm |
| Kullanım Alanı | HORECA (Restoran, Otel, Kafe, Catering) |
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
Mikserin kullanımı kolay ve ergonomik bir tasarıma sahiptir. Hız ayarı, operatörün farklı hamur kıvamlarına ve tariflere uygun olarak ayarlamasını sağlar. Kolayca temizlenebilir yapısı sayesinde, hijyen standartlarını korumak da kolaylaşır. Mikserin kontrol paneli, kullanımı kolay ve anlaşılır bir tasarıma sahiptir. Bu da, hem deneyimli aşçıların hem de yeni başlayanların rahatlıkla kullanabilmesini sağlar.
