Açıklama
Boğaziçi markasının endüstriyel mutfak ekipmanları serisindeki bu planet mikser, yoğun kullanıma uygun profesyonel bir çözümdür. Özellikle HORECA sektöründeki (restoranlar, oteller, kafeler, catering hizmetleri) aşçılar ve pastacılar için tasarlanmış olup, büyük miktarlardaki hamur işlerini ve karışımları hazırlamakta kolaylık sağlar.
Sağlam Sac Gövde Yapısı
Mikserin gövdesi, dayanıklılığı artırılmış sac metalinden üretilmiştir. Bu malzeme, yoğun kullanıma maruz kaldığında bile uzun ömürlü bir kullanım sunar ve paslanmaya karşı dirençlidir. Özellikle günlük olarak büyük miktarlarda üretim yapan mutfaklar için ideal bir seçenektir. Sac gövde, aynı zamanda titreşim emilimi sağlayarak çalışma ortamının daha sessiz olmasına katkıda bulunur.
Yüksek Kapasiteli Hamur Hazırlama
60 litrelik hamul kapasitesi, bu mikseri orta ve büyük ölçekli işletmeler için uygun hale getirir. Ekmek hamuru, pizza hamuru, pasta kreması, soslar ve daha birçok farklı yiyecek karışımı hazırlayabilirsiniz. Planet mekanizması sayesinde, karıştırma işlemi hızlı ve homojen bir şekilde gerçekleşir; bu da zaman tasarrufu sağlar ve ürün kalitesini artırır.
Teknik Özellikler ve Performans
Bu planet mikser, 380V geriliminde çalışır. Bu voltaj, endüstriyel mutfaklarda yaygın olarak kullanılan bir standarttır. Planet dişli kutusu, güçlü motoruyla birlikte uzun ömürlü ve verimli bir çalışma performansı sunar. Farklı karıştırma ihtiyaçları için çeşitli çapa (whisk), palet (beater) ve kancalı çapa (dough hook) seçenekleriyle birlikte gelir. Bu farklı aparatlar, hamurdan krema hazırlamasına kadar geniş bir yelpazede kullanım imkanı sunar.
| Özellik | Değer |
| Hamul Kapasitesi | 60 Litre |
| Voltaj | 380V |
| Gövde Malzemesi | Sac Metal |
| Motor Gücü | (Satıcıdan bilgi alınması önerilir) |
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomi
Mikser, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Eğim ayarlı gövde sayesinde farklı yüksekliklerdeki tezgahlarla kolayca entegre edilebilir. Kontrol paneli sezgiseldir ve kullanım sırasında herhangi bir zorluk yaşanmaz. Güvenlik önlemleri de dikkate alınarak, çalışma sırasında oluşabilecek kazaları önlemek için güvenlik mandalları bulunmaktadır. Ayrıca kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyenik bir mutfak ortamı sağlar.
Ek Bilgiler ve Garanti
Bu ürün sıfır kilometredir ve distribütör garantisi kapsamındadır. Cafemarkt güvencesiyle tedarik edilmiştir. Teknik detaylar, kurulum hizmetleri ve güncel fiyat bilgisi için ilgili satıcıyla iletişime geçmeniz önerilir.
