Açıklama
Profesyonel Mutfaklarda Verimliliği Artıran Çözüm: Cheftop One Combi Fırın
HORECA sektörü için tasarlanmış bu combi fırın, özellikle yoğun mutfaklarda zaman ve enerji tasarrufu sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. Unox'un Cheftop One serisi, kompakt boyutları ve yüksek performansı sayesinde restoranlar, oteller, kafeler ve catering firmaları gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere üretilmiştir. 10 adet GN 1/1 tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesi, büyük ölçekli üretimlerde operasyonel verimliliği önemli ölçüde artırır. Bu fırın, geleneksel pişirme yöntemlerinin ötesine geçerek, buharlı ve kuru pişirme imkanlarını bir arada sunar. Böylece farklı tariflerin aynı anda ve mükemmel sonuçlarla hazırlanabilmesini sağlar. Fırının elektrikli olması, kurulum kolaylığı ve kullanım esnekliği sunar. Özellikle gaz bağlantısı olmayan mutfaklarda ideal bir seçenektir. Cafemarkt güvencesiyle sunulan bu cihaz, sıfır kilometre ve garantili olup, distribütör kanalından temin edilmektedir.
Gelişmiş Pişirme Teknolojisi ve Kullanım Kolaylığı
Bu combi fırın, Unox'un patentli DryShield® teknolojisi ile donatılmıştır. Bu teknoloji, fırın içindeki yüzeylerde nem birikimini engeller, böylece pişirme sırasında ideal bir ortam sağlanır. Bu da daha iyi renk, doku ve lezzet elde edilmesine yardımcı olur. Ayrıca, fırının MultiTimer® özelliği sayesinde birden fazla pişirme programını aynı anda yönetmek mümkündür. Bu özellik, özellikle farklı menü öğelerinin aynı anda hazırlanması gereken yoğun servis saatlerinde büyük bir avantaj sağlar. Fırının kullanıcı dostu arayüzü, pişirme parametrelerinin kolayca ayarlanmasına ve programlanmasına olanak tanır. Fırın içerisinde bulunan Adhoc® pişirme fonksiyonu, farklı tarifler için anında pişirme profilleri oluşturulmasına imkan verir. Bu sayede, her zaman tutarlı ve yüksek kaliteli sonuçlar elde edilir. Fırının iç sıcaklığı, hassas sensörler tarafından sürekli olarak izlenir ve ayarlanır. Bu da pişirme sürecinin optimum seviyede kalmasını sağlar.
Enerji Verimliliği ve Kompakt Tasarım
Cheftop One modeli, enerji tasarrufu odaklı bir tasarım ile üretilmiştir. Yüksek verimli ısı yalıtımı sayesinde enerji kaybı minimize edilir ve işletme maliyetleri düşürülür. Kompakt boyutları, mutfak alanını verimli bir şekilde kullanmaya olanak tanır. Özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda ideal bir çözümdür. Fırının paslanmaz çelik gövdesi, dayanıklılık ve kolay temizlenebilirlik sunar. Yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olması, uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Fırının arkasındaki egzoz sistemi sayesinde pişirme sırasında oluşan ısı ve duman dışarı atılır, böylece mutfak ortamı daha ferah ve sağlıklı kalır.
Teknik Özellikler ve Performans Verileri
Aşağıdaki tabloda fırının teknik özelliklerini ve performans verilerini bulabilirsiniz:
| Kapasite | 10 GN 1/1 |
| Pişirme Yöntemi | Buharlı ve Kuru Pişirme |
| Voltaj | 230V / 400V (opsiyonel) |
| Güç | 3.5 kW |
| Isı Kaynağı | Elektrik |
| Çalışma Sıcaklığı | 30°C - 260°C |
| Boyutlar (G x D x Y) | 660 x 830 x 870 mm |
| Ağırlık | 120 kg |
Detaylı teknik bilgiler, kurulum rehberi ve fiyatlandırma ile ilgili sorularınız için lütfen satıcı ile iletişime geçiniz.








