Açıklama
Lavion markasının profesyonel mutfak çözümleri arasında yer alan bu yatık tip otomatik gıda dilimleme makinesi, özellikle yoğun kullanıma sahip HORECA sektöründeki işletmeler için tasarlanmıştır. 320 mm çapındaki paslanmaz çelik bıçağı ile geniş bir yelpazede gıda malzemesini hassas ve hızlı bir şekilde dilimleme imkanı sunar. Cafemarkt'ın sunduğu bu makine, sıfır kilometre garantili olup, distribütör ağı üzerinden tedarik edilmektedir. Detaylı teknik bilgileri ve kurulum koşulları hakkında bilgi almak için satıcıyla iletişime geçebilirsiniz.
Yüksek Performanslı Dilimleme Teknolojisi
Bu model, özellikle et, tavuk, balık, peynir gibi çeşitli gıda maddelerinin dilimlenmesi için optimize edilmiştir. Otomatik çalışma prensibi sayesinde, operatörün daha az çaba harcamasına ve daha fazla verim elde etmesine olanak tanır. Dilim kalınlığı ayarı, hassas kalibrasyon imkanı sunarak, her dilimin aynı kalınlıkta olmasını sağlar. Bu da özellikle sunumda ve porsiyon kontrolünde önemli bir avantaj sağlar. Makinenin güvenlik standartlarına uygun olarak tasarlanmış olması, operatörlerin güvenliğini ön planda tutar. Ayarlanabilir besleme hızı, farklı gıda türlerine ve istenen dilim kalınlığına göre optimize edilebilir.
Kapsamlı Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
Lavion HBS-320, kullanıcı dostu arayüzü ve kolay temizlenebilir yapısıyla dikkat çeker. Paslanmaz çelik gövde, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve makinenin uzun ömürlü olmasını destekler. Makine, ayak pedalı ile kontrol edilebilir, bu da eller serbest çalışmayı mümkün kılar ve verimliliği artırır. Dilim kalınlığı ayarı, kolayca erişilebilir bir düğme panelinden yapılır. Makinenin kompakt tasarımı, mutfak alanında yerden tasarruf sağlar. Ayrıca, kaymaz tabanı, makinenin kullanım sırasında sabit kalmasını sağlar.
| Özellik | Değer |
| Bıçak Çapı | 320 mm |
| Dilim Kalınlığı Ayarı | 0 - 15 mm |
| Besleme Hızı | Ayarlanabilir |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz (Satıcıya göre değişebilir) |
Hygiyen ve Dayanıklılık
Gıda işleme ekipmanlarında hijyen en önemli önceliktir. Bu nedenle, Lavion HBS-320, kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir paslanmaz çelik yüzeylere sahiptir. Bıçak, sökülebilirtasarıma sahip olduğu için temizlik ve bakım işlemleri kolayca yapılabilir. Makinenin drenaj sistemi, dilimleme sırasında oluşabilecek sıvıların tahliyesini sağlar ve hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Korozyona dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması, makinenin uzun ömürlü olmasını ve hijyenik standartları karşılamasını sağlar. Makinenin düzenli olarak temizlenmesi ve bakımı, performansını ve güvenliğini korumak için önemlidir.
Bu model, özellikle yoğun işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, verimli ve güvenilir bir gıda dilimleme çözümüdür. Profesyonel mutfaklarda zaman ve iş gücü tasarrufu sağlayarak, işletme verimliliğini artırır.
